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/image%2F0566266%2F20240422%2Fob_c10616_large-landscape-244073-m.jpg "Cocomagnanville a été créé en hommage à Pierre Kerhervé, mon grand-père coco qui m'a permis de devenir l'adulte que je suis. Ce blog évolue au fil du temps, des connaissances et de la maturité de son auteure. Il est à présent presque essentiellement dédié aux peuples originaires de l’Abya Yala (les Amériques) et je me suis appliquée à documenter chaque peuple et culture qui la composent. A présent, les lecteurs qui le souhaitent pourront retrouver cette base de donnée sur un site que je leur ai dédié : Peuples autochtones d'Abya Yala.")
Le cluedo de l'été, sur la piste de la bactérie tueuse
Publié le 8 Juillet 2011
Premier décès en France dû à l'ECEH
Une patiente de 78 ans, hospitalisée en réanimation au CHU de Bordeaux depuis le 24 juin pour un syndrome hémolytique et urémique dû à la bactérie E.coli, est décédée dans la nuit de vendredi à samedi, a indiqué l'Agence régionale de santé (ARS). L’état de santé de sept autres patients hospitalisés reste stable.
C’est une première en France : une patiente infectée par la bactérie E.coli est décédée dans la nuit de vendredi à samedi, des suites de cette infection. « Cette patiente a développé très rapidement une forme sévère de syndrome hémolytique et urémique (SHU). Elle a fait l'objet d'une prise en charge intensive dans le service de réanimation », précise dans un communiqué l'ARS.
E. coli : La France déconseille de consommer des graines germées
La piste des graines germées est-elle la bonne ?
En tout cas, elle éloigne le soupçon sur les gros éleveurs bovins, les lobbies ont peur, il est certainement plus simple d'endormir la populace en l'orientant vers les graines qui somme toute sont consommées par beaucoup moins de personnes !!
Les aficionados du bio et des produits sains avaient mis à la mode les pousses de soja, de blé, et autres lentilles depuis quelques années. Mais après les Pays-Bas et la Grande-Bretagne, la France a à son tour déconseillé, mercredi, la consommation des graines germées alors que dix personnes contaminées sont toujours hospitalisées à Bordeaux. En Allemagne, la bactérie a fait 47 morts en quelques semaines.
L'enquête menée « s'oriente vers la mise en évidence que la consommation de graines germées crues serait la source de la contamination par l'E.coli », précisent les autorités sanitaires françaises. Toutes les graines germées doivent être « soigneusement cuites » avant d'être consommées, a recommandé de son côté l'agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA).
Après la chasse aux concombres, aux salades, aux tomates et au graines de soja, voici la chasse au graines de fenugrec !!
L'Egypte sera le troisième pays a être incriminé et à subir les restrictions de l'UE.....avec toutes les conséquences financières à la clé !!
A quand la chasse à la vache ?
L'origine de la bactérie commence, elle, à se faire jour. Il s'agirait de semences de fenugrec, une légumineuse méditerranéenne voisine du trèfle, « importées d'Égypte en 2009 et/ou en 2010 par la société allemande AGA SAAT », révèle l'EFSA dans un communiqué diffusé mercredi sur son site Internet. Les deux lots ont été vendus, l'un à une ferme allemande de Basse-Saxe, et l'autre au magasin Jardiland de la banlieue de Bordeaux, les deux épicentres de la propagation de la maladie. Des études sont actuellement menées pour déterminer si les graines en provenance d'Égypte sont effectivement porteuses de la bactérie mutante du E.coli : « Il y a encore beaucoup d'incertitudes sur le point de savoir si c'est vraiment la cause commune de toutes les infections dans la mesure où il n'y a pas actuellement de résultats bactériologiques positifs », a-t-elle ainsi ajouté l'EFSA.
Un bébé « probablement » victime de la bactérie E.coli
Mardi dans la soirée, un bébé de sept mois, soigné au centre hospitalier de Cambrai, a été transféré au CHU de Lille, admis au service de réanimation et placé sous ventilation artificielle et dialyse. ...
Selon l'Agence régionale de santé, cet enfant est « très probablement rattachable à l'épidémie ». Il souffre du syndrome hémolytique et urémique (SHU), présente les mêmes symptômes que les personnes hospitalisées après une infection à la bactérie E.coli. Et sa famille a mangé des steaks hachés congelés de marque « Steaks Country », commercialisés dans les magasins LIDL, à l'origine de sept des neuf premiers cas d'infection survenus depuis le 14 juin. En revanche, il a été impossible de savoir hier soir auprès de l'ARS, très difficilement joignable, en dépit de l'impératif de transparence, s'il s'agit du même lot.
Tiens, c'est bizarre, ça, un BB ? ( pour rappel, un bébé n'est pas sensé consommer du steak haché, ni du concombre et de la salade et encore moins des petites graines germées !!)
Comment cela est-il possible ?
N'aurions-nous pas dit dès le départ que la contamination de l'ECEH se faisait d'homme à homme ?
C'est pas rassurant tout ça, et ces deniers évènements me confirment dans mon idée première, la viande bovine est a la source de la contamination, ensuite, problèmes d'hygiène dans les chaînes alimentaires, mauvaise gestion des déchets bovins.
Tout se recoupe, et le bilan ne pourra que s'alourdir, toute la chaîne alimentaire est concernée, y compris l'eau que l'on boit, l'eau dans laquelle on se baigne, le contact entre humain également mais là, je fais un racourci et l'on va me reprocher d'être extrême et catastrophiste, je fais donc mon mea culpa en espérant lourdement me tromper.
En attendant, lavez-vous bien les mains , vos légumes frais et cuisez bien la viande à coeur ( 70 degrès mini).
Caroleone
SOURCES : france soir, la voix du nord, ria novosti
Voici un tableau très bien conçu, à coller sur les frigos :
