alimentation traditionnelle

Photo : Agencia Andina Servindi, 4 août, 2022 - Les taux élevés de malnutrition dans la population indigène amazonienne, en particulier dans les zones frontalières, posent le défi de promouvoir les aliments traditionnels pour améliorer la nutrition et...

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traduction d'un article de mai 2017 Un voyage à travers le Buen Vivir (Bien Vivre) avec des recettes créées par des femmes indigènes de l'Amazonie brésilienne, gardiennes de la sagesse culinaire. Il y a des plantes dont les fleurs sont comestibles : brocoli...

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