Du pain transgénique sur les tables argentines : les moulins utilisent déjà le blé HB4

1er mars 2023

L'entreprise Bioceres a annoncé que 25 moulins traitent déjà le blé GM douteux, qui est accompagné du glufosinate d'ammonium, un produit agro-toxique. Le pouvoir exécutif a approuvé sa commercialisation et n'a pas établi d'obligation d'informer sur les produits qui le contiennent. La population argentine est la première au monde à consommer des aliments contenant de la farine génétiquement modifiée.
 

Blé transgénique dans la farine pour pain et empanadas Photo : Nicolas Pousthomis / Subcoop

Par Lucía Guadagno

La société Bioceres a annoncé que le blé transgénique HB4 est déjà consommé en Argentine, affirmant que quelque 25 moulins le traitent aux côtés du blé conventionnel. Il n'y a aucun moyen de savoir quels produits contiennent le premier blé génétiquement modifié au monde - qui est accompagné du glufosinate d'ammonium, un produit agro-toxique - car le gouvernement national l'a approuvé sans restrictions et parce qu'il n'y a aucune obligation dans le pays d'étiqueter les aliments fabriqués avec des OGM, comme c'est le cas au Brésil, entre autres. Le pouvoir judiciaire n'a pas encore décidé s'il fallait suspendre la culture.

Au cours des deux dernières années, l'Argentine est devenue le premier pays au monde à approuver et à consommer du blé génétiquement modifié, malgré de nombreuses plaintes, des actions en justice et même une mesure de précaution qui a ordonné la suspension de sa mise en circulation dans la province de Buenos Aires (une mesure judiciaire qui est toujours en cours). L'un des moulins qui a confirmé qu'il traite le blé HB4 - développé par Bioceres en association avec le Conicet - est La Esmeralda, à Santa Fe. Lors d'une présentation à la presse lundi dernier, les dirigeants de Bioceres ont déclaré qu'au moins 25 autres meuneries le traitent déjà.

L'événement, au cours duquel l'entreprise a également publié ses propres chiffres sur les rendements supposés de la culture, a été rapporté par plusieurs médias, dont le site Web Bichos de Campo. Peu après, l'entreprise - cotée à la bourse de New York et comptant Gustavo Grobocopatel et Hugo Sigman parmi ses actionnaires - a téléchargé une partie de la présentation sur sa chaîne YouTube.

En réponse à cette nouvelle, la Société argentine de nutrition et d'alimentation réelle (Sanar), a dénoncé le fait que le gouvernement national, au lieu de protéger et de prendre soin de la santé de la population, privilégie les intérêts commerciaux. "Le gouvernement communique sur les innovations dans l'industrie alimentaire avec des avancées technologiques, mais ces avancées ne visent pas à améliorer la qualité des aliments ou à ajouter un quelconque contrôle", a déclaré Ignacio Porras, membre de Sanar. "Au contraire, c'est un développement technologique qui vient main dans la main avec un paquet de poisons".

Le blé GM HB4, dont la culture a été approuvée en octobre 2020 et sa commercialisation en mai dernier, est - selon la publicité de l'entreprise - tolérant à la sécheresse. Et sa culture s'accompagne de glufosinate-ammonium, un herbicide cinq fois plus toxique que le glyphosate.  "Il y a un groupe très important et très vulnérable de la population qui ne peut pas choisir ce qu'il mange dans notre pays et qui finit par consommer ces produits", a averti Porras. "Ceux d'entre nous qui ont le privilège de pouvoir choisir devraient pouvoir prendre des mesures de boycott, comme cela se fait dans d'autres pays, pour exprimer leur rejet", a-t-il ajouté. 

Les assemblées de quartier et les organisations socio-environnementales d'Argentine et d'autres pays d'Amérique latine ont exprimé leur rejet du blé HB4 depuis sa première approbation en 2020. Tout comme plus de 1000 scientifiques du pays, dans une lettre dans laquelle ils dénoncent les impacts sur la santé et l'environnement du modèle de production avec OGM et pesticides.

Le blé HB4 avec des affaires pendantes au niveau du pouvoir judiciaire et sans contrôle du pouvoir exécutif

Devant la justice fédérale, le Centre des exportateurs de grains et la Fédération des collecteurs de grains (qui regroupe les principales entreprises agro-exportatrices nationales et multinationales), ont demandé la suspension des autorisations pour le blé génétiquement modifié HB4 pour avoir été réalisées de manière irrégulière, non transparente et sans consultation publique. Ce secteur craint de perdre des marchés internationaux, où les consommateurs n'acceptent pas les céréales génétiquement modifiées. 

"Nous marchons tous sur le fil du rasoir", a averti Fernando Rivara, de la Fédération des cueilleurs. "Contrairement à d'autres céréales, comme le soja ou le maïs, les consommateurs du monde entier n'acceptent pas le blé génétiquement modifié", a-t-il déclaré. Le dirigeant a expliqué que les grands exportateurs, tels que Dreyfus et Cargill, effectuent des analyses des cargaisons de céréales avant de les envoyer à l'étranger. Mais il estime que cela n'est pas suffisant. "Si certains grains de blé HB4 atteignent d'autres pays, des navires entiers seront rejetés. Et le préjudice n'est pas seulement pour les exportateurs, mais pour toute la société, car le blé argentin va être puni", a-t-il déclaré.

Dans le même temps, Rivara a estimé que le blé HB4 a été approuvé par un processus non transparent et a souligné : "Bioceres dit qu'il y a 25 moulins (ceux qui traitent le blé GM), mais il pourrait y en avoir cinq ou 50, il n'est pas possible de savoir".

Jusqu'en mai dernier, l'Institut national des semences (Inase) était chargé de contrôler que le blé HB4 n'était pas mélangé au blé conventionnel. Cependant, après que le ministère de l'Agriculture de l'époque, dirigé par Julián Domínguez, a autorisé la commercialisation de la culture GM - par le biais de la résolution 27/2022, publiée le 12 mai - l'État a cessé de s'acquitter de cette tâche. "Puisque l'événement (GM) a été libéré, il n'est pas nécessaire de procéder à un contrôle ou à une surveillance du confinement, car il peut être produit et commercialisé sans restrictions", a déclaré l'Inase en réponse à une injonction du tribunal. 

Outre les dénonciations des stockeurs et des exportateurs, deux autres actions en justice ont été déposées devant les tribunaux fédéraux. L'une a été déposée par des producteurs agro-écologiques. L'autre est une réclamation dans une affaire plus large, connue sous le nom de "Fany Giménez", qui demande la suspension de toutes les cultures GM. Dans cette affaire, en mai dernier, le procureur fédéral Fabián Canda a de nouveau demandé au juge Santiago Carrillo de suspendre d'urgence l'autorisation du blé GM en raison des "dommages irréparables" qu'il pourrait causer à la santé et à l'environnement.

Canda a averti que le processus d'approbation violait, entre autres, le principe de précaution de la loi générale sur l'environnement, qui établit que lorsqu'il existe une possibilité de dommages graves ou irréversibles, des mesures efficaces doivent être prises pour les prévenir, même si l'on invoque des doutes ou un manque d'information.

Parallèlement, dans la province de Buenos Aires - en juillet dernier - le juge de Mar del Plata, Néstor Adrían Salas, a ordonné la suspension de l'utilisation et de la dissémination du blé HB4 dans toute la province. Cette décision a été prise à la suite d'une présentation faite par un groupe d'organisations, de producteurs et de peuples autochtones, accompagnés par l'ONG Naturaleza de Derechos (Nature des droits). La mesure n'est pas encore définitive : on attend la décision de la Chambre administrative de Mar del Plata.

traduction caro d'un article paru sur Agencia tierraviva.com le 01/03/2023

Pan transgénico en las mesas argentinas: molinos ya utilizan el trigo HB4 - Agencia de Noticias Tierra Viva

Por Lucía Guadagno La empresa Bioceres anunció que el trigo transgénico HB4 ya se consume en la Argentina al afirmar que unos 25 molinos lo procesan junto al trigo convencional. No hay forma de ...

https://agenciatierraviva.com.ar/pan-transgenico-en-las-mesas-argentinas-molinos-ya-mezclan-el-trigo-hb4/