Pérou : L'UNI appelle à soutenir l'agriculture biologique et les biofertilisants

Servindi, 8 juin 2022 - L'Université Nationale d'Ingénierie (UNI) a appelé à soutenir les familles paysannes avec la recherche et les ressources pour renforcer l'agriculture biologique ainsi que pour récupérer l'industrie des engrais et renforcer les capacités de production de biofertilisants.

"Il y a des milliers d'années, nos peuples indigènes ont créé une agriculture biologique extraordinairement avancée dont les technologies sont encore utilisées aujourd'hui par les familles d'agriculteurs", a-t-elle déclaré dans un communiqué.

Il est essentiel de les soutenir "afin qu'ils puissent continuer à contribuer à l'alimentation saine et durable dont nous avons besoin, en protégeant les sols, en évitant la pollution de l'eau et en utilisant les déchets organiques".

L'UNI appelle le monde universitaire, l'exécutif, le Congrès, les entreprises, la société civile et tous les Péruviens à soutenir l'agriculture familiale afin d'éviter les pénuries et d'atteindre la faim zéro.

Elle les invite également à acheter une partie de leur production agricole familiale pour les programmes sociaux.

D'autre part, elle appelle les Péruviens à s'unir dans la décision politique de récupérer l'industrie des engrais synthétiques et de renforcer les capacités des communautés et des familles paysannes à produire des biofertilisants.

Les propositions ont été présentées lors de la première conférence annuelle, "Conférence annuelle "Cinco Hélices para el Desarrollo Sostenible/Cinq hélices pour le développement durable", organisée par l'UNI en avril.

Le communiqué indique que le Pérou possède les matières premières nécessaires à la production des engrais synthétiques qu'il importe.

Nous disposons également de deux grandes réserves de roche phosphatée, l'une à Bayovar et l'autre dans la vallée de Mantaro. Nous avons également suffisamment de gaz naturel pour produire et exporter de l'urée.

L'UNI estime que nous devons transformer la crise internationale en opportunités pour le développement durable et que nous devons encourager la science, la technologie et l'innovation pour résoudre nos problèmes nationaux. 

Ne nous demandons pas combien cela coûte de commencer ; demandons-nous combien cela nous coûtera économiquement et socialement à l'avenir si nous ne commençons pas immédiatement.

Le communiqué est signé par Alfonso López Chau Nava, recteur d'UNI et une commission d'experts responsables.

Le communiqué complet suit :

La crise internationale met en péril l'approvisionnement alimentaire des populations en raison de la hausse des prix et des pénuries de cultures et d'engrais. La sécurité alimentaire est partout une priorité, à tel point que les pays industrialisés protègent leur agriculture. Dans le cadre de l'appel et des propositions formulées lors de la 1ère conférence annuelle, "Cinq hélice pour le développement durable", organisée par notre université en avril dernier, nous avons souligné les points suivants :

1. Le Pérou produisait des engrais synthétiques (urée et phosphate d'ammonium, entre autres) dans plusieurs usines industrielles publiques et privées jusqu'aux années 1990, date à laquelle il a préféré les importer en invoquant des prix plus bas, le fait que nous ne disposons pas de la technologie la plus avancée et que nos entreprises souffrent d'une mauvaise gestion. Il en résulte qu'à l'heure actuelle, alors que les pays voisins, même de petite taille, produisent des engrais, le Pérou est presque totalement dépendant des importations étrangères.
2. Plus de deux millions de familles d'agriculteurs fournissent 57 % de la nourriture que nous consommons, et dans certaines cultures comme les pommes de terre, elles en produisent 99 % ; cependant, la grande majorité de ces familles ne bénéficient pas d'un soutien suffisant en termes de technologie, de financement, d'approvisionnement en eau et de voies de transport. La transformation technologique et productive de l'agriculture familiale est un impératif.
3. Le Pérou possède les matières premières nécessaires à la production des engrais synthétiques qu'il importe. Selon les données du SUNAT, en 2020, nous exporterons près de deux millions de tonnes métriques de roche phosphatée ayant subi un traitement minimal et, dans le même temps, nous importerons environ trois cent mille tonnes métriques de phosphates d'ammonium (phosphate diammonique - DAP et phosphate monoammonique - MAP) qui sont produits à partir de cette roche. Nous disposons de deux grandes réserves de roche phosphatée, l'une à Bayovar et l'autre dans la vallée de Mantaro. De plus, selon le livre des réserves du MINEM, nous avons suffisamment de gaz naturel pour produire et exporter de l'urée.

4. Dans la macro-région Nord, il existe des conditions imbattables pour la production de phosphates d'ammonium grâce à la concomitance de ses trois intrants : les phosphates de Bayovar, le gaz naturel et l'acide sulfurique qui peut être produit par la nouvelle raffinerie de classe mondiale de Petroperu à Talara.
5. Dans les macrorégions du centre et du sud, il est possible de produire de l'urée en utilisant le gaz de Camisea. Une étude de préfaisabilité réalisée dans notre Faculté d'ingénierie du pétrole, du gaz naturel et de la pétrochimie a montré qu'à des prix en 2021, inférieurs aux prix actuels, il serait rentable de produire quatre cent mille tonnes d'urée par an avec un investissement de trois à cinq cents millions de dollars avec un taux de rentabilité financière interne de 18% et une période de récupération de l'investissement de 9 ans, à condition que le prix du gaz naturel soit égal au tarif du secteur électrique.
6. Il y a des milliers d'années, nos peuples indigènes ont créé une agriculture biologique extraordinairement avancée dont les technologies sont encore utilisées aujourd'hui par les familles d'agriculteurs. Il est essentiel de les soutenir par la recherche et les ressources afin qu'ils puissent continuer à contribuer à l'alimentation saine et durable dont nous avons besoin, en protégeant les sols, en évitant la pollution de l'eau et en utilisant les déchets organiques.
Les milieux universitaires, l'exécutif, le Congrès, les entreprises, la société civile et, en général, tous les Péruviens, doivent s'unir autour de deux décisions politiques majeures :

A. La faim zéro, c'est-à-dire soutenir l'agriculture familiale pour éviter la famine, et aussi acheter une partie de sa production pour des programmes sociaux.

B. Récupérer l'industrie des engrais synthétiques et renforcer la capacité des communautés et des familles paysannes à produire des biofertilisants.

L'Université Nationale d'Ingénierie considère qu'il est de son devoir de travailler main dans la main avec les autorités, les familles d'agriculteurs et tous les acteurs de la science, de la technologie et de l'innovation pour transformer la crise internationale en opportunités de développement durable.

Ne nous demandons pas combien cela coûte de commencer ; demandons-nous combien cela nous coûtera économiquement et socialement à l'avenir si nous ne commençons pas immédiatement.

8 juin 2022

Commission d'experts responsables

Doyenne du FIP, Mme Luz Eyzaguirre Gorvenia.
MSc. Ing. Walter Zaldívar Álvarez.
Ing. Enrique Neira Montoya.
Ingénieur diplômé, Dante Pissani Castro.
Ingénieur diplômé, César Luján Ruiz.
Dr. Alfonso López Chau Nava, Recteur UNI.

traduction caro d'un articl paru sur Servindi.org le 08/06/2022

UNI pide apoyar agricultura orgánica y biofertilizantes

La Universidad Nacional de Ingeniería llamó a apoyar a las familias campesinas con investigación y recursos para fortalecer la agricultura orgánica así como recuperar la industria de fertiliza...

https://www.servindi.org/08/06/2022/uni-pide-apoyar-agricultura-organica-y-biofertilizantes