Los inuit - Forma de vida
Publié le 19 Mars 2022
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Inuit Amautiq 1995-06-15" por Ansgar Walk - foto tomada por Ansgar Walk. Con licencia CC BY-SA 2.5 vía Wikimedia Commons.
Economía
El 80% de la población inuit sigue viviendo de la caza y la pesca. Algunos tienen trabajos asalariados y cazan como trabajo a tiempo parcial. El comercio de pieles proporciona la mayor parte de sus ingresos, pero con las campañas de los grupos de defensa de los animales, esta actividad ha disminuido. Hoy en día, los inuit tienen cuotas de caza que respetar.
El caribú es importante por varias razones. Se valora por su carne y por su vestimenta. Del caribú se aprovecha todo, la carne, la piel (para hacer una parka se necesitan 4 pieles de caribú, para hacer pantalones se necesitan 2 pieles), con la cornamenta se hacen herramientas, los tendones se usan para coser hilo, la grasa se usa como combustible en las lámparas.
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Nanook Harpooner 1920" de Robert J. Flaherty - Esta imagen está disponible en el McCord
Caza de mamíferos marinos
Es un esfuerzo de equipo: explorar, rastrear, desollar.
Las focas se cazan en verano con kayaks cuando se calientan en el hielo.
En primavera, son cazados por perros que olfatean su presencia en agujeros excavados en el hielo y luego son arponeados.
La foca proporciona carne, piel impermeable y huesos.
En la ballena también se utiliza todo, y las barbas se usan para hacer arcos, los huesos para los trineos.
En invierno se cazan mamíferos marinos, focas, morsas y cetáceos.
En verano, es el momento de cazar caribúes, pescar peces de agua dulce, atrapar pájaros, recolectar huevos, recoger hierbas y bayas.
Las tareas se dividen de la siguiente manera:
Hombres: caza, construcción, pesca en kayak
Mujeres: preparación de pieles, confección de ropa, secado de carne, cuidado de los niños, recogida de líquenes, algas, plantas, juegos.
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https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Beluga_blubber.jpg
La cocina
Antes de los primeros contactos, se basaba en el consumo de carne. Hoy en día tiende a diversificarse con los productos que tiene a su disposición, pero se sigue prefiriendo la tradición.
La carne de caribú y la foca son las carnes preferidas.
Carne de caribú: cruda, congelada, hervida, seca, de faisán (igunaq).
La trucha ártica: el pescado más consumido. Crudos, congelados, hervidos, secos, ahumados.
El fletán y el bacalao también son populares.
La grasa de ballena o beluga (maktaaq) es un plato popular crudo, empapado en aceite rancio o salsa de soja.
La carne de morsa y de oso se consume menos hoy en día debido a los parásitos de la carne.
Perdices, gansos, patos y sus huevos, liebres árticas.
Mariscos (mejillones, almejas, gachas).
Las bayas, las plantas y las algas son los únicos alimentos vegetales tradicionales de la dieta.
Los alimentos se comparten entre los compañeros de caza y luego se distribuyen entre los miembros de la familia nuclear y de la familia extensa.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Inuit_woman_and_child_cooking_outdoors_in_Nome_in_1916.jpg
Un cuerpo que se adapta
A lo largo de miles de años, la constitución física de los inuit se ha adaptado a las condiciones extremas de la tierra. Sus cuerpos son más fornidos, sus manos y pies son más pequeños y sus rostros son más redondos y planos que los de los habitantes de las regiones templadas. Esto les permite reducir la pérdida de calor.
La dieta estaba adaptada a su modo de vida, pero desde los años 40 y los primeros contactos, esta dieta ha cambiado debido a un aumento de la proporción de carbohidratos en su dieta.
Han tenido que adaptarse rápidamente a la transición de su modo de vida tradicional a la vida moderna en sólo unos 30 años.
Ya no viven como sus abuelos, los kayaks han desaparecido y han sido sustituidos por embarcaciones a motor, las casas de madera han reemplazado a los iglús de nieve o tierra, el rifle ha sustituido al arpón, la moto de nieve ha reemplazado al trineo de perros.
Viven en pueblos con "extranjeros", trabajan y cobran, y reciben ayudas individuales. Esto rompe la cohesión social y causa muchos problemas, especialmente entre los jóvenes: alcoholismo, una tasa de suicidio muy alta, violencia, delincuencia.
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Seal Hunter 1999-04-03" por Ansgar Walk - foto tomada por Ansgar Walk. Con licencia CC BY-SA 2.5 vía Wikimedia Commons.
La familia
Los grupos están formados por varias familias. La unidad familiar está formada por una pareja, hijos solteros y, a veces, una madre o hermana viuda.
El hombre más activo de la familia es el portavoz de la misma.
Para las cacerías, las familias se agrupan y toman las decisiones juntas.
La cohesión social está asegurada por los matrimonios que a veces se conciertan desde la infancia, aunque luego no funcione, el vínculo está asegurado, el intercambio de cónyuges y la adopción de un niño.
Los niños son tratados con dulzura y paciencia, no se les pega ni se les reprende.
Aprenden por imitación y experimentación, y los conocimientos se transmiten oralmente.
Los rasgos de carácter excelentes para los inuit son la generosidad (que se recompensa), la gentileza y la amabilidad. Estas cualidades son realmente esenciales para la cohesión social.
Enfadarse o actuar de forma impulsiva se considera vergonzoso y también puede amenazar la supervivencia de la comunidad.
El comportamiento malhumorado se ridiculiza.
La mayor amenaza es el ostracismo en una sociedad basada en la cohesión del grupo.
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Par Ansgar Walk — photo taken by Ansgar Walk, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=787483
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Genuine kunik » par Floyd Davidson — Travail personnel. Sous licence GFDL via Wikimedia Commons.
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Leoboudv - Yükleyenin kendi çalışması, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9577363
Ropa
La lengua inuit ha aportado al francés palabras relacionadas con la vestimenta, como la palabra anorak, que procede de la palabra inuit "annuraaq" (ropa).
En el pasado, la ropa se fabricaba únicamente con productos animales. Los dos recursos principales eran el caribú y la foca. Ocasionalmente se utilizaron el lobo, el zorro ártico y el oso polar.
Los puños, los bordes de las capuchas y la ropa de los niños suelen estar hechos de piel de liebre del Ártico.
La chaqueta amauti de mujer
Está equipado con un panel trasero y una gran campana con doble función. El niño es llevado durante los tres primeros años de su vida en la gran capucha trasera, lo que crea un estrecho vínculo entre madre e hijo, y la madre puede tener las manos libres.
Botas Kamiit
Se fabrican con diferentes materiales en función de su uso. La suela está unida a una pernera que llega hasta las rodillas.
Manoplas pualuuk hechas de piel de foca.
Manoplas sin costuras en la base del pulgar, que los hombres llevaban en invierno en dos pares. Para ello se prefiere la pata de caribú.
Las largas manoplas de piel de oso se utilizaban para trabajar en la nieve, construir un refugio o acristalar los corredores de los trineos.
Los pantalones los llevaban tanto los hombres como las mujeres, salvo que los hombres llevaban dos pares en invierno.
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Botas inuit Inuit or Eskimo shoes (UBC)" by Leoboudv - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.">"mons.wikimedia.org/wiki/File:Inuit_or_Eskimo_shoes_(UBC).jpg#/media/File:Inuit_or_Eskimo_shoes_(UBC).jpg">Inuit or Eskimo shoes (UBC)" by target="_blank" href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Leoboudv">Leoboudv - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.
Inuit Ulu". Con licencia de dominio público vía Wikimedia Commons.">"Inuit Ulu". Con licencia de dominio público vía Wikimedia Commons.
Herramientas
Son verdaderos símbolos de la cultura inuit.
El ulu, el cuchillo de las mujeres
Tiene forma semilunar y se utiliza para las actividades cotidianas, tanto para confeccionar la ropa como para cortar la carne y el pescado.
Asociado al mundo femenino, se ha convertido en un marcador de identidad.
Siguiendo este enlace a una página del Museo McCord, se pueden ver ilustraciones de ropa y herramientas de piel, incluyendo el ulu, el raspador de piel, el punzón, el estuche de agujas, de....
El amauti de esta niña está hecho de una pesada piel de caribú cosechada en invierno, se lleva con el pelo hacia abajo, está decorado con cuentas y lleva un gorro alto y redondeado. El pequeño amauti está hecho de...
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Puppe und Ball Grönland 19Jh Linden-Museum" by User:KarlHeinrich - Own work. Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons.">"org/wiki/File:Puppe_und_Ball_Gr%C3%B6nland_19Jh_Linden-Museum.jpg#/media/File:Puppe_und_Ball_Gr%C3%B6nland_19Jh_Linden-Museum.jpg">Puppe und Ball Grönland 19Jh Linden-Museum" by User:KarlHeinrich - Own work. Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons.
Toca "pinguaqtuq"
Los juguetes tradicionales son objetos cotidianos en miniatura fabricados con materiales naturales para jugar y aprender. Se anima a los niños a desarrollar su creatividad a una edad temprana.
A los inuit les encanta jugar y practican muchos juegos, desde la lucha competitiva cuerpo a cuerpo hasta los juegos de pelota y de habilidad.
Las muñecas Inunguat desempeñan un papel esencial en la educación de los niños (niñas) al enseñarles a reproducir con las muñecas las técnicas de confección y decoración de la ropa y a reproducir los roles sociales.
La copa y la bola ajagaq son muy comunes en el Ártico. Está hecho de objetos encontrados con pequeñas cavidades (cráneos de animales pequeños, cuernos de caribú ahuecados) y conectado a un estilete de madera.
Huesos de Inugait
Los huesos se "recogen" de una bolsa o de una manopla con un lazo. Luego hay que identificarlo y reconstruirlo (por ejemplo, la aleta o las aletas).
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Juego de anillas y alfileres inuit, Groenlandia - Museo del Ártico" por Fanny Schertzer - Obra propia. Licencia GFDL vía Wikimedia Commons.">
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"Skan-Doo A Kak-Von-Ton" (Clan del Águila). El viejo curandero más notorio y astuto de todos los chamanes Thlinget". - NARA - 298056" por Desconocido o Desconocido - U.S. National Archives and Records Administration. Con licencia de dominio público a través de Wikimedia Commons.
Mitología, cosmovisión
Los inuit no tienen dioses, sino figuras que representan seres malvados, invisibles, vengativos o poderosos. Los tuurngait o anirviit (animales) se convirtieron en entidades temidas debido a un historial de abusos. Igaluk es una de las entidades más poderosas del panteón Inuiy, representa la luna.
Nanuq es el espíritu del oso polar, Amarok el maestro de los lobos.
El chamán Ankakuq no es el líder de la comunidad, sino un sanador y psicoterapeuta que cura tanto las heridas físicas como los espíritus. No se les entrena, nacen con habilidades y las muestran a medida que crecen. Hoy, la función del chamán es casi invisible en la sociedad inuit cristianizada.
Artesanía
La artesanía o el arte son omnipresentes en todas las aldeas donde hay una cooperativa que compra pieles y artesanía. Los inuit no fabrican sus objetos por estética tal y como la entendemos nosotros, sino con un enfoque espiritual animista.
Históricamente, en las colecciones de los museos de principios a mediados del siglo XX hay dos categorías principales de producción material.
Los objetos están relacionados con actividades cotidianas (pesca y caza) y con actividades rituales (chamanismo).
Los especialistas distinguen 5 períodos:
- Período anterior a Dorset : 2500 a 1000 a.C.: cultura de la caza (caribú y mamíferos marinos), pocos objetos han llegado hasta nosotros, aparte de los artefactos tallados.
- Periodo de Dorset : -1000 y más de 2 milenios: producción de máscaras de madera pintadas, figuras de animales, seres sobrenaturales, muñecas, arpones de marfil, madera y piedra.
- Período de Thule : producción menos elaborada que el período anterior. Actividades esenciales basadas en la caza de ballenas.
- Contacto con los blancos : introducción de técnicas artísticas importadas por los blancos y mezcladas con las técnicas tradicionales.
- Nacimiento del arte inuit moderno: desde la Segunda Guerra Mundial. Desarrollo de un movimiento empresarial para comercializar el arte inuit, desarrollarlo, democratizarlo facilitando el acceso a los medios técnicos.
Escultura (sanannguagaq). Siempre utiliza materiales naturales de origen vegetal y animal.
Marfil de morsa o narval, cuernos de caribú, madera a la deriva, huesos de ballena fosilizados, pieles.
Tallas de piedra: muy demandadas en Occidente. La piedra se extrae de yacimientos cercanos al lugar, y se desbasta con un machete. Luego se trabaja con limas y escofinas, y se pule con papel de lija o esmeril. El acabado consiste en el recubrimiento con grasa animal para dar un aspecto brillante.
La piedra más utilizada es la esteatita, pero también trabajan con serpentina y peridotita. Recientemente las obras se han desarrollado con mármol y alabastro.
Dibujo y grabado
Los dibujos están hechos con lápices de colores, grafito y rotuladores. El aspecto narrativo es dominante.
El grabado es el método más desarrollado del arte gráfico. Es una obra comunitaria que encaja bien en el sistema cultural inuit.
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gigante en serpentina - KiAs 1 » par Kiugak Ashoona (Cape Dorset, Nunavut Territory, Canada) — photo taken by Ansgar Walk. Sous licence CC BY-SA 2.5 via Wikimedia Commons.
mascara Alaska, Nunivak Island, Eskimo, Cup'ik, c. 1880, wood, cormorant feathers, sinew, pigment, fur, linseed oil, with later addition of shellac - De Young Museum - DSC00294 » par Daderot — Travail personnel. Sous licence CC0 via Wikimedia Commons</a>.
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zambullidor ItIt 1 » par Itulu Itidluie, Cape Dorset — photo taken by Ansgar Walk. Sous licence CC BY-SA 2.5 via W« .
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muñeca unuit Cape Dorset 1953 Von Annie Manning (Cape Dorset, Nunavut, Canada) - photo taken by Ansgar Walk, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=827909
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Kenojuak Ashevak: Ventana de la capilla John Bell del Appleby College (Oakville, cerca de Toronto, 2004)Von Ansgar Walk - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3875211
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Cesta "Inuitbasket" de Durova - Obra propia. Con licencia GFDL vía Wikimedia Commons.
Se trata de imágenes del Museo de Arte de Honolulu que son de uso gratuito, así que aprovecho para mostrarte algunas de ellas. Los inuit han tallado y siguen tallando en las rocas... FUENTE
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Drumdance Meliadine 3 1995-06-22 » par Ansgar Walk — photo taken by Ansgar Walk. Sous licence CC BY-SA 2.5 via Wikimedia Commons.
Música inuit
No existe un nombre para ello en la lengua inuktitut. No hay música instrumental. Los instrumentos se dedican siempre al acompañamiento. La música tradicional consiste en el canto recitativo, el canto de garganta, uno de los pocos ejemplos de canto difónico femenino que sólo practican los inuit de Canadá.
Los instrumentos de cuerda
- Kalutviaq: laúd de una cuerda (instrumento yupik)
- Tautirut: cítara rasgueada
Instrumentos de percusión
- Kilaut
Tambor de 50 a 75 cm con una membrana de piel de caribú. Su función era religiosa para invocar la protección de los dioses cuando los hombres iban a cazar o pescar.
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kilaut Par not indicated — http://www.old-picture.com/american-adventure/Eskimo-dance-near-Nome.htm (picture labeled there "Eskimo-dance.jpg"), Domaine public, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1650562
Problemas de salud
En el siglo XX, muchos inuit murieron a causa de la gripe española.
La intoxicación crónica por plomo parece haber afectado a gran parte de la generación de niños nacidos entre los años 20 y los 90. Los cartuchos utilizados en los rifles de caza añaden toxicidad al contaminar la cadena alimentaria (los perdigones de plomo que consumen los gansos). Nacen ocho veces más bebés inuit intoxicados por plomo que en el sur de Quebec.
En general, la caza con escopeta y el consumo tradicional de animales situados en lo alto de la cadena alimentaria exponen a los inuit a altos niveles de mercurio y otros contaminantes bioacumulativos.
Vulnerabilidad al cáncer
Los inuit de las regiones circumpolares se libraron de las enfermedades malignas a principios del siglo XX. Esto ya no es así debido al aumento de la esperanza de vida. A partir de los años 50, la creciente contaminación de su entorno y los cambios en su estilo de vida han favorecido la aparición de cánceres (pulmón, colon, mama)
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El curandero esquimal" por Carpenter, Frank G. (Frank George), 1855-1924, fotógrafo, coleccionista. - Biblioteca del Congreso [1]. Con licencia de dominio público a través de Wikimedia Commons.
Cómo entienden los inuit la enfermedad
Para ellos es una trayectoria en el cuerpo. Entra y sigue un camino definido. Es un mal externo que se esconde en el cuerpo y luego se objetiva antes de salir.
Hay 4 tipos de enfermedades para los inuit:
- aanniaq: dolencias invisibles de la anatomía externa (dolores de cabeza, de garganta, resfriados). Son dolencias que pueden tratarse con casi toda seguridad y que a veces se curan solas.
- qanima: dolencias internas poco o nada conocidas. No se sabe si el paciente se recuperará rápidamente. Depresión, gripe, asma, tuberculosis, enfermedades cardíacas, cáncer, SIDA....
Esto fue una vez el dominio del chamán.
- aanniniq y piusirluniq: son más vagos. El primero representa un dolor tras un golpe, cortes, quemaduras. La segunda es una discapacidad, ya sea de nacimiento o no: condiciones como la sordera, la ceguera.
Fuentes:
wikipédia
http://jeanlouisetienne.com/poleairship/images/encyclo/imprimer/33.htm
http://www.espace-inuit.org/index.php?option=com_content&view=article&id=70&Itemid=80
http://collection.mccord.mcgill.ca/fr/collection/artefacts/ME937.3?Lang=2&accessnumber=ME937.3
http://www.gitpa.org/Peuple%20GITPA%20500/GITPA500-0-INUIT.htm
http://www.gitpa.org/Peuple%20GITPA%20500/gitpa500-0-INUITfiche.pdf