Petits métiers d'antan - Les marchands ambulants

Publié le 14 Avril 2019

Les marchands de choses qui se mangent !

On peut tout vendre aux affamés.....

 

La marchande de café au lait

La marchande de café au lait

Les oublies

Pâtisserie très ancienne cuite comme une gaufre entre les 2 plaques d'un fer. Date du moyen-âge.

Marchands d'oublies

Marchands d'oublies

La brioche de mon enfance.

Marchand de brioches

Marchand de brioches

La socca niçoise

Grande galette de farine de pois chiches cuite sur une plaque ronde en cuivre dans un four à bois.

Marchands de socca

Marchands de socca

Qui n'a jamais été tenté d'acheter des marrons grillés à un marchand ambulant ?

Marchand de marrons

Marchand de marrons

Bon, ben ça c'est pour ceux qui ne craignent pas le gel.....

Marchand de glaces

Marchand de glaces

Comme ça doit sentir bon dans la rue !!

Le marchand de gaufres

Le marchand de gaufres

La limonade on ne peut pas faire plus rafraîchissante ! Mais la vraie à l'ancienne.

Limonadier ambulant

Limonadier ambulant

La marchande d'arlequins

La marchande d'arlequins

Signalons un métier qui tend à se décentraliser : c’est le bijoutier ou le marchand d’arlequins ; c’est la récolte des dessertes chez les bourgeois et chez les restaurateurs. Ces milliers de portions incomplètes sont enveloppées dans du papier ; le bijoutier les trie, les assortit, les fait valoir, les présente sur des assiettes propres.— (Le Petit Français illustré. Journal des écoliers et des écolières, 1895)

.....et ceux qui vendent de tout.....

C'est plus folklo.

Le gui

Pourquoi acheter du gui ?

Tout simplement parce qu'il est de tout temps un symbole de prospérité. Un couple d'amoureux qui s'embrasse sous le bouquet de gui a selon la légende plus de chance d'être un couple heureux. C'est surtout à la saint Sylvestre et au jour de l'an que cette tradition se perpétue.

Plante sacrée au temps des gaulois et plante favorite des druides qui pour eux représentait l'immortalité. Ils lui trouvaient aussi des vertus médicinales.

Le marchand de gui

Le marchand de gui

« Du mouron pour les p'tits oiseaux ! »
« Un sou la botte ! »

Le mouron des oiseaux ou mouron blanc (stellaria media)

Pourquoi acheter du mouron pour les p'tits oiseaux ?

Le mouron est une plante courante vendue par les marchands ambulants, la plante pousse partout et elle ne peut se conserver que 4/5 jours pour être vendable. En été le mouron est abondant mais en hiver on le vend plus cher !! 

Alors cette plante plaît aux oiseaux, que ce soient ceux en cage comme ceux qui vivent libres.

La marchande de mouron pour les p'tits oiseaux

La marchande de mouron pour les p'tits oiseaux

Le marchand de lacets et le marchand de carnets, ça peut toujours servir

Le marchand de lacets et le marchand de carnets, ça peut toujours servir

La marchande de colliers et bracelets

La marchande de colliers et bracelets

La marchande de cuillers en bois : les "mouvettes" de ma grand-mère

La marchande de cuillers en bois : les "mouvettes" de ma grand-mère

A quoi servaient les bouses de vache sur l'île de Groix ?

Et bien sur cette île pauvre en arbres elle servait de combustible et on voit sur cette photo que les murs de la maison sont recouverts de bouses en train de sècher.

Le marchand de bouses de vaches

Le marchand de bouses de vaches

Le paradis, kézako ?

Et bien c'est tout simplement ce qu'il reste des châtaigniers après la coupe, les écorces, brindilles , petit bois.....

Les femmes passaient derrière, récoltaient ce paradis et allaient le vendre. Les gens qui avaient des cheminées étaient contents de trouver ce paradis pour démarrer leur feu.

Marchande de paradis

Marchande de paradis

..........dans ceux qui vendent de tout, le petit coin de la paillardise......vous ne m'en voudrez pas ?

Les marchandes de cierges

Les marchandes de cierges

La petite marchande d'objets de piété

La petite marchande d'objets de piété

........et une note florale pour la fin (et non la faim quoique maintenant !!)

La marchande de fleurs

La marchande de fleurs

l'occasion de finir cet article avec un petit bouquet !

l'occasion de finir cet article avec un petit bouquet !

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A
Oui oui j'ai vu pour Brassens, trop sympa, Caro!<br /> J'espère que ça va pour ton fils, la voiture tant pis. La fille d'une amie, pareil la semaine dernière, sa voiture coupée en 2 contre un arbre, elle s'est endormie au volant... On a passé 4h à l'hôpital, et on l'a laissée ressortir sans même un corset alors qu'elle a une vertèbre cassée. Ici on a peur quand on est obligé d'aller dans cet hôpital!
C
En effet c'est encore plus inquiétant que pour mon fils, il s'en sort bien. On a juste le problème que sa voiture a été achetée il n'y a pas un an et qu'elle est morte, l'assurance ne marchera pas car c'est un tiers et il est responsable de plus. Mais tout ceci c'est des problèmes techniques, la vie passe avant tout. Je vous comprends pour l'hôpital, on doit avoir le même à Mantes. On croise les doigts de pied de ne pas avoir à y aller pour des choses très sérieuses.
A
Quel beau billet, Caro, j'adore! <br /> Jolie présentation avec plein de choses que je ne savais pas, beaucoup d'humour, c'est très varié, richement illustré, je pense que tu as dû y passer des heures pour obtenir ce beau résultat et moi je vais y revenir car je n'ai pas tout écouté en une seule fois. <br /> Alors déjà première impression, je t'avoue que je craque pour les marrons chauds (seulement sur le marché de Noël ici) et pour les gauffres, et puis tu me fais penser que mon ancêtre carbonari arrivé d'Italie avait préféré devenir marchand ambulant de fruits plutôt que de retourner au charbon (c'est le cas de le dire) alors que toute les hommes de la famille étaient cuiseurs de charbon comme lui en Italie. Il avait dû trouver que ça manquait de fruits dans cette contrée du nord, j'imagine...<br /> Merci Caro pour toutes ces recherches, pour cette page passionnante et belle.
C
J'y ai passé du temps c'est vrai mais j'ai en beaucoup de plaisir à le faire, j'avais besoin d'être au moment présent et ne pas trop laisser de pensées affluer (mon fils a eu un accident de voiture jeudi, il s'en sort bien mais sa voiture est morte). Alors j'y ai mis beaucoup de coeur, je me suis amusée aussi en découvrant certaines "spécialités" et tu as vu, tu as une petite partie spéciale Brassens pour toi ?