Ode au miel de châtaignier
Publié le 3 Mars 2017
Je veux te chanter
Miel
Je veux hisser sur les plus sommets
La générosité de ton donateur
La verte humeur des bois
Puisée par toutes ses racines éveillées
Dans l’humus de la terre
L’arbre
Le bel arbre toujours jeune
Qui étire ses bras jusqu’aux nuages
Et offre ses fruits sans compter.
Comment fais-tu
Miel
Pour élaborer ton ardent message
Dans la délicatesse de ton propos ?
En bouche
Se diluent tes mots déguisés
Dans une robe aux tanins pressés
Et nul autre que toi
Peut faire pétiller nos papilles
Les embellir
Les caresser de cette douce volupté.
En toi se lisent des mots d’amour
En toi s’écrivent des poèmes
Tout à la gloire de l’arbre
De la feuille
Du fruit
Et de ce petit insecte sans lequel
Tu ne serais pas,
Miel
Présent ici dans l’antichambre de nos
Palais.
Je veux te chanter
Miel
Je veux réciter une ode en ton nom
Pour te remercier
De ta chaleur
De ta sincérité
De la pure origine de ta noblesse
De ta caresse envoûtante
Et de ton originalité.
S’il en est un que l’on voudrait goûter
Ne serait-ce qu’une fois dans sa vie
C’est le miel du châtaignier
Qui a unit le ciel et la terre dans sa liqueur
Et qui s’épand comme un bonheur sur la terre
Attendant que se hissent bien haut
Sur les plus hauts sommets
Les bouquets de feuilles tressées
Pour embellir les têtes dénudées
Des cimes
Eternelles.
Carole Radureau (03/03/2017)
Un peu de pub
Et si vous aimez le miel de châtaignier voici un lien pour vous en procurer un très bon, auquel d'ailleurs je dédie ce poème qui est né sur mes papilles gustatives le jour des crêpes :
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Miel de Chataignier : Tonifiant - Le Rucher de l'Ours
Le miel de Châtaignier est un des plus forts : Odeur forte et piquante, saveur bien relevée avec une certaine âcreté et un arrière-goût légèrement amer. Idéal pour sucrer le café il reste...
http://www.miel-lerucherdelours.fr/fr/miel/12-miel-de-chataignier.html