Biopiraterie : l’édulcorant « naturel » de Pepsi et Coca a un goût amer pour les Guaranis

La stévia, nouvel édulcorant miracle de l’industrie agroalimentaire ? Cette plante sud-américaine est utilisée notamment par Coca-Cola et Pepsi dans leurs nouveaux sodas « naturels ». « Tellement bon, presque trop bon pour être vrai », dit leur slogan publicitaire. De fait, ces entreprises n’utilisent en réalité qu’un dérivé industriel de la stévia, et ignorent superbement les droits des indigènes Guarani, qui la cultivent depuis des siècles.

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Biopiraterie : l'édulcorant " naturel " de Pepsi et Coca a un goût amer pour les Guaranis

La stévia, nouvel édulcorant miracle de l'industrie agroalimentaire ? Cette plante sud-américaine est utilisée notamment par Coca-Cola et Pepsi dans leurs nouveaux sodas " naturels ". " Telleme...

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Les plantes des chamans : la stévia - coco Magnanville

STEVIA REBAUDIANA BORDONI Autre nom : chanvre d'eau Famille: astéracées Origine : Amérique du sud ( paraguay, nord du mexique), amérique centrale La stévia pousse à l'état sauvage dans les p...

http://cocomagnanville.over-blog.com/2012/07/les-plantes-des-chamans-la-stevia.html

Comments

[almanito]

Pouvez t-on s'attendre à autre chose? Qui pouvait croire que ces margoulins allaient du jour au lendemain se décider à nous vendre des produits bons pour la santé et à se préoccuper du juste droit des Guaranis?

[caroleone]

Ce qui est honteux c'est qu'à présent on ne trouve plus de feuilles séchées pour les tisanes, même Caserita mon fournisseur ne la vend qu'en poudre à présent. La boîte de mon mari en vend en jeunes plants mais il faudrait que je regarde quelle variété c'est. Moi dans le maté, je trouvais ça pas mal car ça enlève un peu d'amertume, quoique personnellement cela ne me gêne pas mais en édulcorant dans le café ou le thé c'est vraiment pas terrible, ça a un goût marqué. Mon mari n'aime pas non plus.