Lutte contre le gaspillage, un pas pour l'aide alimentaire

Publié le 19 Février 2016

Le 5 février 2016, le Sénat a, comme l’Assemblée nationale en mai dernier, adopté la loi contre le gaspillage alimentaire. Désormais, il est interdit pour les grandes et moyennes surfaces de plus de 400 mètres carrés de détruire de la nourriture invendue encore consommable. Le gaspillage alimentaire pose, partout dans le monde, un grave problème tant humain qu’économique. La FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) estime qu’un tiers des aliments destinés à la consommation humaine est perdu, soit environ 160 kg par an et par personne. Toujours selon l’organisation internationale, 46 % des pertes se produisent aux stades de la transformation, de la distribution et la consommation.

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Rédigé par caroleone

Publié dans #La faim dans le monde

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A
C'est dû au fait qu'ici presque tout le monde se connait. Nos sans logis ne sont pas des anonymes même si aucun d'entre eux n'est Corse, ça facilite les rapports et l'entraide.
C
Nous n'avons pas cette proximité ici à Magnanville, c'est une ville dortoir et quand tu n'as plus le contact avec les gens par exemple quand tu as des enfants à l'école tu perds toute vie sociale.
A
C'est une très bonne chose. On pourrait aussi encourager les commerçants sur les marchés où il y a pas mal de pertes. Ici certains le font. En arrivant le matin, ils trient les fruits et légumes un peu moins jolis et les mettent à disposition des plus démunis sans les mélanger aux poubelles. De même le boulanger dans ma rue donne tous ses invendus aux sans logis avant la fermeture le soir. Si tous le faisaient...
C
C'est bien ce que tu me dis, j'aimerais que tout le monde ai cet état d'esprit.<br /> Il faut revenir sur toutes ses lois basées sur l'hygiène qui ont complètement favorisé la gaspillage. Surtout quand il s'agit de produits non transformés. Il y a moyen de remédier à beaucoup de choses dans notre société en brisant pas mal de tabous et de règles.