les fruits de la pachamama

Publié le 12 Juin 2014

Image Véronique PAGNIER Origine de la trufficulture Ce champignon connu depuis la nuit des temps existe à l’état naturel dans les bois. Joseph Talon, un paysan du Vaucluse découvre en 1810 par hasard, l’association qui unit la truffe à l’arbre-hôte. Cette...

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Publié le 11 Mai 2014

image La nature n’a pas fini de nous étonner et les hommes qui en connaissent tous ses secrets et les utilisent à bon escient sont de vrais magiciens. Laissons-nous encore étonner par les bons ou parfois moins bons fruits de la pachamama. image Bilou...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama

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Publié le 9 Mai 2014

Je ne saurais pas vous dire pourquoi on les appelle chênes de Sully (il y a des tilleuls de Sully également).....une colle dont je n'ai pas encore eu le temps de trouver la réponse. Avis aux amateurs. C'est un arbre corrézien, donc il a sa place sur ce...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama, #Les arbres

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Publié le 27 Avril 2014

image Il en reste encore et je vais vous surprendre car vous n’êtes pas prêts de me voir partir. La nature si prolifique ne cesse de m’épater et chaque fruit, chaque baie, chaque gousse que je découvre me fait prendre conscience que forcément, cette grande...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama

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Publié le 15 Avril 2014

image Zimbres On le retrouve souvent nommé dans les articles consacrés aux indiens du Brésil et d’Amazonie en général, je l’appelle buriti car c’est le nom que je retrouve la plupart du temps. Il sert à de nombreuses utilisations dans la vie des indiens,...

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Publié le 13 Avril 2014

Et on continue de temps en temps la recherche de nouveaux fruits, de nouveaux parfums, goûts, propriétés et formes originales. Comme la nature est variée et nous offre mille variétés ! Chacun peut y trouver son compte et quand on est malin utiliser les...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama

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Publié le 20 Mars 2014

image .....Les quechuas protègent la biodiversité alimentaire mondiale.... Un article dédié à ma fille. « Papa tu t’appelles papa et non patata, tu n’es pas née castillane : tu es sombre comme notre peau, nous sommes américains, papa, nous sommes indiens......

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Publié le 2 Janvier 2014

image albert cahalan ACEROLA - cerise des Antilles ( malpighia punicifolia) ABRICOT DE ST DOMINGUE - abricot pays (mammea americana) Açaï (euterpa oleracea) AWARA (astrocaryum vulgare) AVOCAT (persea americana) BANANE PLANTAIN (musa x paradisiaca) BARBADINE...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama

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Publié le 29 Septembre 2013

Il y a encore de nombreux fruits à découvrir sur cette planète et de temps à autre, j’aime venir me détendre avec une parenthèse vitaminée. Et j’ai toujours une pensée pour les premiers hommes qui nous permirent ces découvertes et qui payèrent certains...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #Les fruits de la pachamama

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Publié le 7 Septembre 2013

Dans le roman de Tosltoï, Anna Karénine, qui décrit la société russe du XIXe siècle, on peut lire que l’héroïne appréciait deux vins français : le champagne et le chablis. Le vignoble de Chablis dans le département de l’Yonne en Bourgogne produit des...

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