les fruits de la pachamama

par Astrid Arellano le 6 juin 2022 La communauté Comcaac se bat pour préserver ses herbiers et faire renaître les céréales qu'elle en tire, une nourriture ancestrale pour son peuple. Après avoir beaucoup navigué dans les eaux du canal Infiernillo, le...

par Astrid Arellano le 17 mai 2022 Les femmes du peuple autochtone Murui-Muina ont créé une pépinière pour reproduire le palmier canangucha, une espèce qui a été fortement déboisée en Colombie et qui est fondamentale pour leur culture. En moins d'un an,...

Servindi, 27 avril, 2022 - La farine obtenue à partir des résidus des fruits du cacao, tels que la coque et la nervure de l'épi, a une valeur nutritionnelle élevée grâce à ses composants calciques et à certains antioxydants. C'est ce que révèle une étude...

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Pérou : Maïs géant de Cusco

Publié le 13 Janvier 2022

Ce type de maïs est originaire du département de Cusco, plus précisément de la Vallée Sacrée des Incas. Il pousse entre 2 600 et 3 050 m d'altitude. Il a de grands épis de 8 rangs, avec des grains gros, ronds et farineux. Les plantes atteignent une hauteur...

PAR ISABEL HARARI, JAQUELINE DEISTER LE 17 NOVEMBRE 2021 | LIRE LA SUITE Des autochtones ont signé un partenariat avec une coopérative d'agriculteurs familiaux du Mato Grosso pour structurer la chaîne de production des noix du Brésil. Les principales...

Par Marcio Camilo Publié : 04/10/2021 à 14:50 Les femmes autochtones ont collecté un nombre record de graines (plus d'une tonne) en 2020, récupérant ainsi une zone occupée illégalement pendant deux décennies par des envahisseurs. Image ci-dessus, femme...

par Monica Pelliccia le 29 septembre 2021 Dans la région de Talamanca au Costa Rica, les femmes autochtones Bribri sont les championnes des pratiques agroforestières durables, selon une tradition qui remonte à des millénaires. Connu sous le nom de fincas...

par Suzana Camargo le 30 septembre 2021 | plus La gestion accrue de l'açaí pour servir le marché international a entraîné une perte de biodiversité et des changements structurels dans les forêts de varzea de la région située autour de l'embouchure de...

Une brochure préparée par l'organisation GRAIN dénonce le fait que la Convention de l'Union internationale pour la protection des obtentions végétales (UPOV) œuvre exclusivement et explicitement pour la privatisation des semences dans le monde. L'UPOV...

PAR SHARON GUYNUP LE 2 AVRIL 2021 | | L'un des défis pour la conservation du Cerrado est le manque de terres protégées. Les communautés traditionnelles, avec le soutien de la Fondation Slow Food, ont proposé une réponse possible en cherchant à exploiter...