cacao

Publié le 29 Avril 2022

Servindi, 27 avril, 2022 - La farine obtenue à partir des résidus des fruits du cacao, tels que la coque et la nervure de l'épi, a une valeur nutritionnelle élevée grâce à ses composants calciques et à certains antioxydants. C'est ce que révèle une étude...

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Rédigé par caroleone

Publié dans #ABYA YALA, #Pérou, #Les fruits de la Pachamama, #Cacao

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Publié le 14 Août 2021

par Sibélia Zanon le 12 août 2021 | Lire la suite Les peuples traditionnels de l'Amazonie ressentent déjà ce que la communauté scientifique a mis en garde : la hausse des températures aura un impact sur la vie de ceux qui dépendent de la forêt pour leur...

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Publié le 28 Octobre 2020

Lundi 26 octobre 2020 Par José Ignacio Gomez Corte Article publié à l'origine dans Folha BV En 2019, le "Chocolat Yanomami" a été lancé sur le marché, produit avec des amandes sauvages dont les producteurs indigènes de la Terre indigène Yanomami ont bénéficié....

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