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La pêche à la nivrée
Publié le 13 Mai 2013
La méthode de pêche à la nivrée des amérindiens
Elle consiste à empoisonner toute l’eau d’une section de rivière à courant lent en y battant une liane pour en libérer la roténone, son principe actif qui est toxique pour les poissons (ichtyotoxique).
Les lianes amenées sur le lieu de pêche sont écrasées et défibrées à coups de gourdin et les fibres ainsi obtenues sont placées dans des katuris (sacs de palmes tressés pour cette circonstance) et immergées à plusieurs reprises à un mètre de profondeur. Les lianes sont parfois directement immergées et piétinées sous l’eau qui devient blanche.
Les poissons de taille suffisante et culinairement intéressante remontent à la surface puis, asphyxiés, meurent et tombent au fond ou sont emportés par le courant. Ceux qui flottent ou sont visibles entre deux eaux sont récupérés plus en aval à partir d’une pirogue ou dans la rivière, à la main ou au harpon. Les enfants plongent parfois sous l'eau pour repérer les poissons tombés au fond.
Le mot nivrée désigne l’ensemble des plantes ichtyotoxiques et la pratique traditionnelle de pêche utilisant ces plantes.
La pêche à la nivrée se pratique en saison sèche principalement au plus bas de l’étiage après un saut ou rapide sur une zone où le courant est lent.
A la fin de la saison sèche, dans certaines régions, la pêche peut se pratique au bord des mares qui subsistent en terrain marécageux après le retrait des eaux. La concentration de poissons y est alors élevée et il est possible de les attraper à la main. A ce moment de l’année ces étendues d’eau offrent l’abondance en poissons que procure artificiellement la pêche à la nivrée.
Les lianes utilisées le plus couramment et leurs différentes appellations
Les lianes sont des lonchocarpus dont on peut trouver plusieurs variétés. Elles sont de la famille des papilionacées (ou fabacées)
Lonchocarpus chrysophyllus Kleinh
En créole : nivrée (nivré, niwoué) nivrée mâle
En wayapi : imeku
En portugais : timbo legitimo
En palikur : ikun, ikun ahiné (dur ligneux)
En saramaka : mã naku
Espèce ichtyoxique dont les racines et les basses tiges contiennent une sève abondante qui exhale une forte odeur de haricot écrasé. Immergées dans les rapides elles provoquent un blanchiment de l’eau des rivières. Les effets se font sentir au bout de 10 à 20 minutes.
D’autres espèces lonchocarpus lianes sont utilisée sous le terme générique de timbo au Brésil, barbasco dans les pays hispanophones, et halari à Surinam et en Guyana et sont utilisés comme ichtyotoxiques par les amérindiens et les populations rurales de l’Amazonie et des Guyanes.
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Lonchocarpus floribundus benth.
Nivrée femelle
En créole : fimél-nivré, fimél-niwoué, nivrée coton
En palikur ; ikun nature
En wayana : kumaltimë
En saramaka : meku myéè
Cette liane est utilisée pareillement mais elle n’est connue que des créoles, des saramakas, des wayanas et des palikurs qui l’apprécient car elle se dilacère plus facilement comme du coton.
Le principe actif de la plante, la roténone et ses dérivés, les roténoïdes ont la propriété d’asphyxier le poisson. En fait ils agissent sur tous les animaux en bloquant la respiration à l’intérieur des cellules au niveau des mitochondries mais les animaux à sang chaud sont protégés par leur revêtement cutané qui empêche la résorption du poison alors que les animaux à sang froid y sont sensibles.
Plusieurs méthodes de nivrées en Guyane française
Ce sont des pratiques dont l’importance sur le milieu est modeste. Le volume de nivrée utilisé est toujours très faible et son action restreinte sur la mare. La roténone est photolabile et thermolabile en solution aqueuse sera complètement dégradée lors du retour de l’eau à l’issue de la saison sèche. Pour les deux méthodes, le poisson est à destination de la consommation familiale.
Participants : 6 à10
1 pirogue
Liane : 2 à 4 kg
Distance : moins d’une heure
Outils : flèche, épuisette, machette
Durée : moins de deux heures
Production : 1.6 à 7 kg
Espèce cible : atipa
Participants : 16
3 pirogues
Liane : plus de 10 kg
Distance : 20 mn
Outils : flèches, épuisette, machette
Durée : 3 heures
Production non pesée
Espèces cibles : aimara, poissons de crique
image Eric Lignier
Elles sont indiquées pour les consommations individuelles, familiales ou commerciales.
Un pêcheur se promène avec un ou deux morceaux de liane (1.5 à 2 kg) utilisées de façons opportuniste au gré de ses déplacements pour empoisonner de très petits biefs ou des trous d’eau. Les poissons sont réservés à la consommation familiale.
Participants : 9 à 23
3 à 6 pirogues
Lianes : 13 à 50 kg
Outils : harpon, flèches, machette, masque, épuisette
Durée : ½ journée
Production : 904 à 2105 kg
Espèces cibles : diverses, loricariidaes
Participants : 88
22 pirogues
Distance nulle
Lianes : 61 kg
Outils : harpon, machette, épuisette
Durée : ½ journée
Production : 158 kg
Espèeces cibles : diverses, loricariidaes, erythrinidaes, cichlidaes
Consommation familiale
Participants : 169
24 pirogues
Lianes : 850 kg
Durée de la pêche : 7h30
Durée de la campagne : 3 jours
Production : 976 kg
Espèces cibles : kumarus, loriccariidaes
Consommation familiale et commerciale
Aïmara avec l'aimable autorisation d'Etienne Druon
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Etienne DRUON : Portfolio : Carnet de Voyage Amazonie: "L'infiniment Vert"
book illustrateur,
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Découvrir la Guyane française avec Etienne Druon
Image coumarou
Les portugais la décrivent en 1560 sous le nom de « tupi de timbo »
La première description botanique d’un lonchocarpus ichtyotoxique fut faite en Guyane par Pierre Barrère en 1743. Les remarques faites sur l’utilisation de la liane et son nom amérindien « inekou » permettent d’affirmer qu’il s’agit bien de lonchocarpus.
En 1775 lors de ses prospections de la flore guyanaise, Aublet récolte dans la région de Roura une liane ichtyotoxique nommé nicou par les galibis et qu’il décrivit sous le nom de robinia nicou. Nom qui fut remplacé plus tard par celui de lonchocarpus nicou et c’est de ce nom que l’on désigne dans la plupart des ouvrages les plantes utiles de la région amazonienne et les Guyanes.
Si la nivrée est pratiquée trop fréquemment, ou sur trop de sites, elle peut rapidement perturber puis épuiser le milieu, comme en d'autres lieux l'ont fait les techniques intensives de pêche au filet, à l'explosif, au cyanure ou avec d'autres produits chimiques.
Les amérindiens de ces régions pratiquent la nivrée sur des territoires immenses où ils vivent peu nombreux, mais souvent à des endroits stratégiquement placés. Or, si les écosystèmes guyanais sont d'une très riche biodiversité, les sols sont souvent d'une grande pauvreté et les écosystèmes d'une faible productivité. en 2000, on connaissait 480 espèces de poissons en Guyane, dont 250 dans le fleuve Maroni et 110 espèces répertoriées sur le seuls petit secteur de 1 km du Tempok où l’étude a été faite, et toutes les espèces ne sont pas encore décrites (rappel : la France métropolitaine en compte 84 espèces). Néanmoins en zone tropicale, si le nombre d'espèce est élevée, la biomasse par hectare est parfois modeste. Il convient donc de ne pas la surexploiter.
On connaissait les quantités de poissons pêchées, mais non celles qui étaient perdues, ni l'impact sur l'environnement.
Une étude récente a pu exploiter les données récoltées de l'expédition française Nivrée 2000 qui s'est déroulée sur le Haut-Maroni durant six semaines (octobre-novembre 2000) avec les indiens Wayana de la région d'Antécume-Pata. Des éco-anthropologues et des écologues spécialistes dont 12 chercheurs de l'IRD, du CNRS, de l'INRA, du Muséum national d'histoire naturelle de Paris, du Muséum d'histoire naturelle de Genève et de l'ENSAT de Toulouse ont étudié l’impact de sept pêches à la nivrée, dont une grande nivrée villageoise.
Ils ont aussi récupéré et étudié un échantillonnage de la faune des poissons locaux.
Selon les premières analyses, les invertébrés sont peu touchés, sauf les crustacés (crabes, écrevisses..), mais la roténone toucherait environ 90 % de l’environnement local, les poissons surtout. C'est donc une pêche qu'il ne faut pas pratiquer trop souvent, ce dont les indiens sont conscients. Cette étude s’est aussi intéressé à la composition et au volume de la part non récupérée par les pêcheurs. Elle a aussi évalué la courbe de croissance des poissons pour estimer le temps nécessaire pour la reconstitution du stock des poissons suite à une telle pêche. Ces chiffres permettent d'établir quelques règles de précaution pour la gestion de ce mode de pêche.
De nombreux peuples en dehors de peuples de Guyane pratiquent cette sorte de pêche en forêt amazonienne, ils sont même assez nombreux. Comme je les retrouve souvent, cet article s’imposait afin d’apporter une source d’information plus complète lors de la rédaction de mes articles.
Voici avec les liens des peuples déjà présents sur ce blog quelques exemples de peuples intéressés :
Guyane
Amérindiens : Les wayanas et les apalaï, les wayapi
Noirs marrons : les bonis ou alukus, les saramaca
Amazonie (Brésil, Equateur, Venezuela, Colombie ) : les kayapo, les uru eu wau wau, les cinta larga, les enawene nawé, les munduruku, les palikur, les piaroa,
Caroleone
Sources : wikipédia, piranhas enivrés, des poissons et des hommes en Guyane de François J Meunier, Les nivrées ou plantes ichtyotoxiques de la Guyane française IRD
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Groupe indigène tupi-kawahib du Brésil composé de plusieurs sous-groupes Localisation : état du Rondônia, ils sont localisés dans six villages. Leur territoire se situe dans le parc national ...
http://cocomagnanville.over-blog.com/article-bresil-les-uru-eu-wau-wau-105035100.html
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Guyane française : Les Wayanas et les Apalaï
Guyane française : Les Wayanas et les Apalaï Peuples amérindiens qui vivent en Guyane sur les rives des fleuves Mana et Maroni. Population : Wayana : 1400 (2004) Ils ont longtemps été appelés...
http://cocomagnanville.over-blog.com/article-guyane-fran-aise-les-wayanas-et-les-apal-91988922.html