La 4e édition de la semaine des métiers et des produits de la ruche aura lieu du vendredi 4 au dimanche 13 octobre 2024
Publié le 8 Octobre 2024
Une semaine d’événements dédiés au miel et autres produits de la ruche, ainsi qu’aux métiers de la filière apicole : c’est le programme proposé, chaque année à l’automne, par InterApi, l’Interprofession des produits de la ruche, dans le cadre de l’Api’Week qu’elle organise depuis 2021.
Dans toutes les régions françaises, les professionnels de la filière apicole ouvrent leurs portes au grand public : visites d’exploitations, expositions autour des métiers et des modes de production, ateliers de découverte des abeilles et de la ruche, dégustations de différentes variétés de miels, jeux et conférences…
À travers ces animations, producteurs, conditionneurs et distributeurs initient le public à leur métier et aux nombreuses manières de déguster les différents types de miels et les autres produits de la ruche.
Miels, mais aussi gelée royale, propolis et pollen sont au menu de cette semaine de rencontres entre les acteurs de la filière apicole et les consommateurs. L’occasion de mieux connaître ces produits d’exception issus du travail des abeilles et des savoir-faire des professionnels.
Diversité des arômes, des textures et des saveurs seront ainsi les maîtres mots d’une Api’Week 2024, placée sous le signe de l’expertise apicole française.
Cette initiative, alliant plaisir gustatif et partage de savoir-faire, mettra en avant les acteurs qui s’investissent chaque jour pour offrir aux consommateurs une grande diversité de produits apicoles de qualité.
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ApiWeek - Découvrez les savoir-faire de la filière apicole
Une semaine d'événements dédiés au miel et autres produits de la ruche, ainsi qu'aux métiers de la filière apicole : c'est le programme proposé, chaque année à l'automne, par InterApi ...