/image%2F0566266%2F20210610%2Fob_9d8eb4_dsc04024-jpgm-jpgmm.jpg)
/image%2F0566266%2F20241004%2Fob_8ac6b9_paramos-cordillera.jpg "Cocomagnanville a été créé en hommage à Pierre Kerhervé, mon grand-père coco qui m'a permis de devenir l'adulte que je suis. Ce blog évolue au fil du temps, des connaissances et de la maturité de son auteure. Il est à présent presque essentiellement dédié aux peuples originaires de l’Abya Yala (les Amériques) et je me suis appliquée à documenter chaque peuple et culture qui la composent. A présent, les lecteurs qui le souhaitent pourront retrouver cette base de donnée sur un site que je leur ai dédié : Peuples autochtones d'Abya Yala.")
Pérou : Vente de pesticides nocifs pour la santé et l'environnement
Publié le 5 Décembre 2023
Publié : 12/03/2023
/image%2F0566266%2F20231204%2Fob_0a1483_plaguicidas-paho.png)
Source de l'image : OPS
Une étude récente révèle que des pesticides interdits continuent d’être vendus dans notre pays, comme le méthamidophos, interdit en 2020, et le carbofuran, restreint en 2022.
Servindi, 3 décembre 2023.- Au Pérou, les autorités n'ont aucun contrôle sur la vente de pesticides interdits comme le méthamidophos, interdit en 2020, et le carbofuran, restreint en 2022.
Le Service national de santé agraire du Pérou (Senasa), les gouvernements régionaux, la police, les douanes et le ministère public n'exercent aucun contrôle sur la vente de pesticides nocifs pour la santé.
Ces substances peuvent provoquer la mort en raison d'une exposition élevée ou produire des dommages neurologiques dus à leurs effets cumulatifs sur l'organisme, comme l'ont étudié les agences de réglementation alimentaire aux États-Unis et dans l'Union européenne.
À l'occasion de la Journée mondiale pour la non-utilisation des pesticides, célébrée le 3 décembre, nous présentons un rapport sur la situation liée à la restriction ou à la modification de l'utilisation des pesticides.
Que sont les pesticides ?
/image%2F0566266%2F20231204%2Fob_53bb11_plaguicidas-muerte.png)
Source de l'image : Cese Consultores
Les pesticides sont des produits chimiques utilisés pour contrôler, prévenir et éliminer les ravageurs qui naissent et se reproduisent dans différentes plantations à travers le monde.
Ce sont des insecticides, des herbicides et des fongicides, des produits agrochimiques de synthèse fabriqués par l’homme depuis le début de la Seconde Guerre mondiale.
Aujourd'hui, cette commercialisation se fait dans presque tous les pays pour être utilisée dans l'agriculture, mais les coûts sanitaires et autres dommages graves à l'environnement sont considérables.
Les personnes les plus exposées sont celles qui sont directement exposées aux pesticides, comme les travailleurs sur le terrain, qui peuvent souffrir d'intoxications aiguës ou chroniques, selon le type d'exposition.
Le glyphosate et ses graves conséquences
/image%2F0566266%2F20231204%2Fob_7299c8_glifosato-peligro.png)
Le glyphosate est un type d'herbicide non sélectif largement utilisé en agriculture pour éliminer les mauvaises herbes des champs de culture.
Le glyphosate est également le plus utilisé au monde et peut être trouvé dans des produits tels que le célèbre produit chimique à large spectre Roundup.
La nature non sélective de ce composé signifie qu'il tue tout type de plante avec lequel il entre en contact, en attaquant les protéines responsables de sa croissance.
Cette substance a été introduite sur le marché pour la première fois en 1974 par la société chimique Monsanto. Depuis 2018, il devient la propriété de Bayer, qui produit l'herbicide Roundup à base de glyphosate.
Depuis lors, Bayer a fait l'objet de milliers de poursuites judiciaires concernant le lien entre l'utilisation du Roundup et le cancer, et a été obligée de payer les personnes concernées pour résoudre environ 125 000 réclamations.
L'UE renouvelle l'autorisation du glyphosate pour 10 ans
Récemment, l'Union européenne (UE) a adopté la décision de renouveler pour une durée de dix ans l'autorisation d'utilisation de l'herbicide glyphosate, qui a expiré le 15 décembre, jusqu'en 2033.
« Basé sur une évaluation scientifique stricte, ce renouvellement est soumis à de nouvelles conditions et restrictions », a expliqué l'exécutif communautaire.
La décision a été prise après que les pays ne soient pas parvenus à un accord pour le renouvellement ou le retrait de l'herbicide, ni au sein du Comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, ni au sein du Comité d'appel.
Cependant, la Commission prévoit certaines garanties et interdit son utilisation pour la dessiccation – le processus d'élimination de l'humidité d'une culture avant la récolte – ainsi que des mesures spécifiques pour protéger les organismes non ciblés.
PAN Europa, une ONG favorable à l'interdiction des produits phytosanitaires chimiques, a annoncé qu'elle contesterait la nouvelle approbation du glyphosate devant la Cour de l'UE.
« Cette réapprobation contredit directement les conclusions de nombreux scientifiques indépendants qui ont étudié les impacts du glyphosate », déclare Martin Dermine, directeur exécutif de PAN Europe.
La décision adoptée « défie la volonté de la grande majorité des Européens et ignore le besoin urgent et l’engagement politique de réduire l’utilisation des pesticides », ajoute Dermine.
"Le plus important est que cela contrevient aux lois de l'UE sur les pesticides, qui donnent la priorité à la protection de la santé et de la biodiversité plutôt qu'aux intérêts économiques", déclare le directeur de PAN Europe.
Rappelons que le Centre international de recherche sur le cancer de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) avait classé le glyphosate, la substance active de plusieurs herbicides, comme « cancérogène probable » en 2015.
Alarme au Pérou
/image%2F0566266%2F20231204%2Fob_423c33_mercados-pesticidas.png)
Image : Salud con lupa
En août 2023, la Deuxième Surveillance citoyenne des pesticides dans les aliments a montré que nous disposons d’un système de contrôle sanitaire décousu qui ne remplit pas adéquatement ses fonctions.
103 échantillons de tomates, laitue, céleri, poivron, oignon chinois et pomme de terre blanche ont été collectés dans onze supermarchés et sept marchés d'Arequipa, Cusco, Huaraz et Huánuco.
En présence de notaires et du célèbre avocat Jaime Delgado, pour les soumettre à une analyse multi-résidus, une technique de laboratoire qui identifie et quantifie les traces de pesticides dans les aliments.
46 échantillons ont échoué au test car ils contenaient de grandes quantités de produits agrochimiques dépassant les limites maximales de résidus (LMR), ce qui signifie qu'ils n'étaient pas adaptés à la consommation humaine.
Dans les échantillons de céleri du marché Chalhua de Huaraz, la quantité de résidus du pesticide Chlorpyrifos a dépassé 149 fois les limites maximales autorisées.
La laitue du supermarché Metro d'Arequipa contenait 80 fois plus de résidus de chlorfenapyr, un produit agrochimique, que ce qui est autorisé par les normes péruviennes.
Dans le cas du poivre de la Plaza Vea de Huánuco, il présentait 32 fois plus de traces de Triazophos que les normes établies. Seuls les échantillons de pommes de terre blanches provenant des 4 cités ont réussi le test d'analyse multirésidus.
L’étude a également révélé que les légumes continuent d’être cultivés avec deux pesticides déjà interdits au Pérou en raison de leur forte toxicité : le méthamidophos, restreint en 2020, et le carbofuran, dont la commercialisation est interdite depuis septembre 2022.
Le premier a été trouvé dans des échantillons de tomates collectés au supermarché Tottus de Huánuco, tandis que le second a été trouvé dans des poivrons de la Plaza Vea de la même ville.
L'étude a été réalisée avec le postulat suivant : les produits que vous apportez à votre table contiennent-ils moins de résidus agrochimiques que ceux que l'on trouve à Lima ? La réponse est que le lieu d’origine des légumes n’a pas d’importance.
Il est nécessaire que les secteurs qui jusqu'à présent n'ont pas été en mesure d'articuler un système de traçabilité - ce qui implique surveillance, contrôle et traçabilité des aliments - garantissent le contrôle de la chaîne agroalimentaire au Pérou.
La deuxième surveillance citoyenne des pesticides dans les aliments a été réalisée grâce à l'alliance collaborative composée de Salud con Lupa, du Consortium agroécologique du Pérou et du Réseau d'agriculture écologique.
De même, par le Consortium pour la santé, l'environnement et le développement, Humundi, Islas de Paz, Eclosio, Arariwa et 11.11.11.
L'analyse multi-résidus a été réalisée par Mérieux Nutrisciences, un laboratoire accrédité par le Service national de santé agraire du Pérou (Senasa).
Inquiétude concernant les aliments à la ferme
En outre, dans la même étude, des concentrations élevées de 38 pesticides chimiques ont été trouvées, vendus aux agriculteurs sous différentes marques commerciales importées dans le pays par au moins 90 entreprises.
Parmi les plus importants figurent Bayer et le groupe Syngenta, qui contrôlent plus de 65 % des ventes mondiales de produits agrochimiques et commercialisent au Pérou des produits dont la vente est interdite dans l'Union européenne et aux États-Unis.
Parmi eux figurent le chlorpyrifos et le fipronil, en raison des dommages qu'ils causent à l'environnement et à la santé humaine.
Au Pérou, 3 344 pesticides contenant une ou plusieurs substances chimiques sont enregistrés. Ce groupe comprend 22 pesticides classés extrêmement dangereux et 88 hautement dangereux par l'OMS.
Cependant, selon les résolutions du Senasa qui autorisent leur utilisation, ces produits agrochimiques auraient des évaluations techniques démontrant qu'ils sont efficaces pour l'usage pour lequel ils sont destinés et ne représentent pas un risque inacceptable pour les personnes et l'environnement.
Il faut rappeler que la surveillance sanitaire incombe au Ministère du Développement Agraire et de l'Irrigation (MIDAGRI), responsable de la phase de production primaire et de manipulation des aliments.
Le ministère de la Santé est chargé de contrôler ce qui est proposé aux consommateurs en coordination avec les gouvernements régionaux et les municipalités.
Bref, nous sommes face à un véritable lobby des pesticides qui tente de cacher le danger des pesticides pour que les agriculteurs continuent à les utiliser, même au détriment de l'environnement et de la santé. Jusqu'à quand?
---
*Melissa Rubio est journaliste avec plus de dix ans d'expérience en communication d'entreprise. De même, elle ne perd pas de vue ses intérêts concernant la santé de la population, l'écologie et tente de rester active dans ce domaine, soit en créant des articles, soit en participant comme bénévole à des événements en faveur de la conservation de la biodiversité. Elle collabore avec Servindi.
traduction caro d'un article paru sur Servindi.org le 03/12/2023
Liens vers des sources et références :
- https://www.mep.go.cr/noticias/dia-internacional-no-uso-plaguicida
- https://es.euronews.com/2023/12/01/bruselas-prolonga-el-uso-del-glifosato-despite-a-su-peligrosidad
/https%3A%2F%2Fwww.servindi.org%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Feditor%2Fimagenes%2Fplaguicidas_paho.png)
Venden pesticidas nocivos para la salud y ambiente
Reciente estudio revela que se siguen vendiendo pesticidas prohibidos en nuestro país, tales como el metamidofos, prohibido en 2020, y el carbofurano, restringido en 2022.