Pérou : Un cacao sans déforestation parmi les meilleurs du Pérou

Servindi, 14 août, 2022 - L'arôme délicieux, le bon goût et la qualité du cacao sans déforestation cultivé par la communauté Cheni Asháninka dans la région de Junín lui ont valu d'être reconnu comme l'un des dix meilleurs du Pérou.

Cette reconnaissance a été obtenue lors du XVIe concours national de cacao de qualité, qui s'est déroulé dans le cadre du XIII Salón del Cacao y Chocolate, du 14 au 17 juillet à Lima, où elle a obtenu la neuvième place.

Après une évaluation rigoureuse de plus de 150 échantillons de fèves de cacao provenant de différentes régions du pays, Cheni a été la seule communauté autochtone à obtenir cette distinction.
Le produit est le résultat des travaux de conservation des forêts réalisés avec le soutien du Programme national de conservation des forêts pour l'atténuation du changement climatique du ministère de l'environnement (Programa Bosques del Minam).

Blanca Arce, coordinatrice exécutive du programme Forêts, a souligné le travail de cette communauté, qui depuis 2020 est partenaire et a accès à des incitations économiques pour développer des activités productives durables, comme la culture de cacao sans déforestation.

Grâce à ce mécanisme, la communauté assure la conservation de 17 000 hectares de forêt, au bénéfice de 116 familles.

"Comme Cheni, il existe de nombreuses communautés dans neuf régions avec lesquelles nous travaillons pour garantir la conservation de leurs forêts grâce à des activités productives durables, à une meilleure surveillance de leur territoire et à une gestion communautaire améliorée", a déclaré Blanca Arce.

En douze ans de travail, le programme forestier a signé des accords avec 35 communautés de Junín pour la conservation de 331 725 hectares de forêt, au profit de 2 766 familles indigènes.

Selon Eulogio Prado, président de la communauté, le cacao durable de Cheni est cultivé par 387 membres de la communauté et produit 3360 kilos par an, qui sont vendus sur le marché local et national.

Il a ajouté qu'avec les incitations reçues, ils ont amélioré la production en disposant d'équipements, d'une assistance technique et en réalisant des activités productives sur des zones déjà déboisées afin d'éviter la croissance de la frontière agricole au détriment des forêts sur pied.

traduction caro d'un article paru sur Servindi.org le 14/08/2022

Cacao libre de deforestación entre los mejores del Perú

El delicioso aroma, buen sabor y calidad del cacao libre de deforestación, cultivado por la comunidad asháninka Cheni, en la región Junín, le valió ser reconocido como uno de los diez mejores ...

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