Sécurité alimentaire de La Réunion : soutien à la production locale et co-développement avec Madagascar
Publié le 1 Avril 2022
Profiter de cette période de crise pour trouver un moyen durable de garantir 3 repas par jour à un prix abordable pour tous les Réunionnais
jeudi 31 mars 2022, par Manuel Marchal
La guerre en Ukraine et ses répercussions sur le trafic maritime ont rappelé l’importance d’assurer la sécurité alimentaire des Réunionnais. Cela ne veut pas forcément dire autosuffisance alimentaire. La sécurité alimentaire signifie que tous les jours, les Réunionnais puissent avoir droit à trois repas par jour à un prix abordable. Plutôt que de dépendre d’importations venues d’Europe, l’alimentation des Réunionnais pourrait être sécurisée par un renforcement de la production locale, et par le soutien au développement de l’agriculture à Madagascar afin que ce pays puisse redevenir excédentaire en termes de production de riz notamment, ce qui permettrait aux Réunionnais d’avoir accès aux surplus destinés à l’exportation qui pourraient alors compléter la production locale.
LA SUITE