Brésil : Pandémie de faim dans les périphéries, et la coopérative quilombola distribue des aliments dans le cadre d'actions d'urgence
Publié le 12 Septembre 2021
Jeudi, 09 Septembre, 2021
En un an et quatre mois, les communautés de Vale do Ribeira (SP) ont apporté 249 tonnes de produits à 31 000 personnes vulnérables.
Contre la faim et la Covid-19, la coopérative d'agriculteurs Vale do Ribeira Quilombola (Cooperquivale), basée à Eldorado (SP), distribue depuis mai dernier, avec le soutien de partenaires, des denrées alimentaires provenant d'exploitations de quilombolas à des familles vulnérables de l'État de São Paulo.
En 1 an et 4 mois d'actions d'urgence, la coopérative quilombola a effectué 17 livraisons avec, au total, 249 tonnes de nourriture pour environ 31 mille personnes.
Les indigènes, les quilombolas et les citadins des municipalités de Vale do Ribeira, comme Iporanga, Eldorado, Iguape, Pariquera-Açu, Miracatu, Registro et Sete Barras, des municipalités du Grand São Paulo, comme Embu das Artes, Jandira et Guarulhos, et de Vale do Paraíba, comme São José dos Campos et Taubaté, ont été servis.
"Les projets de livraison de nourriture pour les repas scolaires sont terminés. Sans les partenariats, nous aurions pu fermer la coopérative", a déclaré Rosana de Almeida, du Quilombo Nhunguara, coordinatrice financière de Cooperquivale. "Aujourd'hui, nous sommes fiers de recevoir les ressources, d'aider les producteurs et les personnes qui reçoivent les aliments".
Dans des paniers, des kits ou des boîtes à distribuer, la coopérative a envoyé 42 variétés de produits provenant des champs des quilombos, notamment des fruits, des légumes, des tubercules et du miel, ainsi que des produits peu transformés tels que des chips de banane, des chips de manioc, de la taiada et du rapadura.
Regardez la vidéo qui accompagne l'une des livraisons, du quilombo à la favela :
https://www.youtube.com/watch?v=9IR8Tt5J2aA&feature=emb_title
La grande diversité des aliments issus des champs de quilombos, produits sans pesticides et selon des techniques ancestrales, fait partie du système agricole traditionnel quilombola, reconnu par l'Institut du patrimoine historique et artistique national (Iphan) comme un patrimoine immatériel du Brésil. Une partie de cette production est déjà certifiée biologique.
"Les producteurs sont très contents, ils ont pu avoir plus de diversité dans leurs champs. Des choses qu'ils n'ont parfois même pas plantées et qu'ils livrent aujourd'hui. Pour eux, c'est une fierté de livrer cette variété", a déclaré M. Almeida. "Cará de espinho" est un exemple. Avant, nous n'avions même pas de débouché pour cela et maintenant nous arrivons à livrer beaucoup de choses.
L'articulation de la distribution alimentaire de Cooperquivale implique, depuis mai dernier, des organisations de la société civile telles que l'Institut socio-environnemental (ISA), l'Institut Linha D'Água et l'Association des résidents de Enseada da Baleia, l'ONG Bloco do Beco, les associations de résidents Brasilândia et Jardim São Remo et l'Institut Brasil a Gosto, qui a mis en place une campagne de collecte de fonds avec le soutien de Magazine Luiza.
Plus récemment, Cooperquivale a commencé à distribuer de la nourriture dans le cadre de la campagne Tem Gente com Fome, organisée par la Coalizão Negra por Direitos en partenariat avec Amnesty International, Oxfam Brésil, Redes da Maré, Ação Brasileira de Combate às Desigualdades, 342 Artes, Nossas - Rede de Ativismo, Instituto Ethos, Orgânico Solidário, Grupo Prerrogativas et Fundo Brasil.
En juillet et août, les familles des favelas, des périphéries et des communautés traditionnelles de l'État de São Paulo ont reçu 2 760 paniers de la coopérative quilombola, soit un total de 21,2 tonnes de nourriture distribuée.
"La pandémie a mis en évidence plusieurs problèmes qui existaient déjà dans les périphéries. Amener la nourriture des quilombos aux périphéries, qui sont pour la plupart des espaces noirs, c'est amener le débat sur le droit à l'alimentation et le droit à la terre. Cette discussion est ce qui renforce le lien entre les mouvements noirs et les quilombos de Vale do Ribeira", a déclaré Adriana Rodrigues, consultante d'une coopérative de quilombos.
"La privation de terres et la migration forcée de la campagne vers la ville après l'abolition sont des problèmes majeurs rencontrés historiquement par la population noire", poursuit-elle.
Le 21 août, dernière livraison effectuée par la coopérative, 1 500 paniers ont été livrés, dont 1 000 à 11 unités de l'Union des noyaux d'éducation populaire pour les Noirs et la classe ouvrière (UNEAFRO) dans les municipalités de Guarulhos, Taubaté, São José dos Campos et São Paulo. Et 500 paniers ont été destinés à 10 terreiros de candomblé (religion afro-brésilienne) à São Paulo.
"Historiquement parlant, apporter la nourriture des quilombos aux terreiros de candomblé crée un lien très important, car le terreiro est un espace religieux et un espace de résistance noire", a déclaré Adriana Rodrigues.
En septembre, 200 autres paniers alimentaires provenant des quilombos de Vale do Ribeira seront livrés aux quilombos urbains de Brotas et São Roque, dans la municipalité d'Itatiba. Cette action est un partenariat avec la Coalizão Negra por Direitos et la Coordenação Nacional de Articulação das Comunidades Negras Rurais Quilombolas (Conaq).
"Même en étant l'État le plus riche du pays, São Paulo présente une réalité sociale marquée par un énorme contingent de personnes appauvries. Une fois de plus, le signe distinctif est l'inégalité", a observé José Raimundo Ribeiro, membre du Conseil municipal pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (Comusan), de la municipalité de São Paulo.
"En 2018, par exemple, São Paulo était l'unité de la fédération qui comptait le plus grand nombre de ménages classés comme souffrant de la faim (1,2 million de ménages) et menacés par la faim (3,6 millions de ménages), lorsque l'IBGE a appliqué l'échelle brésilienne d'insécurité alimentaire (EBIA)", a-t-il déclaré.
La crise alimentaire que connaît le pays a été aggravée par la pandémie et, selon lui, les actions de distribution alimentaire telles que celle de Cooperquivale constituent une "aide indispensable, en plus d'être une source d'aliments sains".
"Symboliquement et politiquement, l'impact est encore plus large, car il montre qu'en temps de crise, ce qui nous reste souvent, c'est la solidarité entre ceux qui souffrent quotidiennement de l'expropriation de leurs terres, de l'exploitation dans leur travail, de l'oppression de l'État dans ses trois niveaux de gouvernement. Des expériences comme celles-ci donnent un contenu pratique à l'activisme alimentaire", a déclaré M. Ribeiro.
Les actions de distribution alimentaire d'urgence bénéficient du soutien financier de l'Union européenne et de Good Energies. Cette ressource est utilisée pour l'achat d'aliments et la logistique, et garantit une rémunération équitable aux membres de la coopérative quilombola.
Plus qu'une pandémie, une syndémie
Lorsque la campagne Tem Gente com Fome a été lancée, un peu plus d'un an après que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a reconnu le Covid-19 comme une crise sanitaire mondiale, le Brésil ne connaissait pas seulement une pandémie, mais une syndémie.
Selon le médecin et anthropologue Merrill Singer, cette expression est l'union des mots synergie et pandémie. Pour lui, dans une épidémie syndémique, le virus n'agit pas seul, mais en combinaison avec d'autres variables, et peut atténuer ou aggraver l'état de la personne infectée en fonction du croisement de ces informations.
Ces variables vont des maladies préexistantes, qui dans le cas de Covid-19 ont placé ces personnes dans le groupe à risque, aux difficultés d'accès aux services de santé de base et à l'assainissement, par exemple.
Le contexte d'inégalité sociale au Brésil a rendu le syndrome encore plus impactant pour les personnes noires, tant en nombre de cas et de décès qu'en situation de vulnérabilité sociale.
Ces dernières années, le pays a vu l'indice d'insécurité alimentaire augmenter, passant de 7,2 millions en 2013 à 10,3 millions de personnes en 2018 qui étaient confrontées à la faim dans leur vie quotidienne, selon l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE).
Avec la crise sanitaire, ce nombre a presque doublé et 19 millions de personnes étaient confrontées à la faim à la fin de 2020, selon l'enquête nationale sur l'insécurité alimentaire dans le contexte de la pandémie de Covid-19 au Brésil.
Outre la faim, la pandémie a contribué à aggraver d'autres problèmes sociaux. Au premier trimestre 2021, le pays a enregistré un taux de chômage moyen national de 14,7 %, ce qui correspond à 14,8 millions de Brésiliens sans emploi.
Parmi eux, les noirs et les bruns se situaient au-dessus de la moyenne nationale de chômage, avec des taux de 18,6 % et 16,9 %, respectivement, selon l'enquête nationale continue par sondage auprès des ménages (PNAD Contínua), publiée par l'IBGE en mai de cette année.
Ces chiffres sont plus élevés que ceux de l'enquête précédente, qui indiquait qu'en 2020, 13,4 millions de Brésiliens étaient sans travail - formel ou informel. Parallèlement à la perte de revenus et à l'augmentation du prix des aliments, des actions de dons d'urgence ont vu le jour pour minimiser les impacts économiques de la pandémie sur la population noire.
S'il y a des gens qui ont faim, donnez-leur à manger".
"Tant de visages tristes voulant atteindre une destination, quelque part. S'il y a des gens qui ont faim, donnez-leur quelque chose à manger", a déclaré le poète et acteur Solano Trindade de Pernambuco, lorsqu'il a écrit le poème qui donne son nom à la campagne Tem Gente Com Fome (Les gens ont faim).
La campagne, un financement collectif de collecte de fonds, agit au niveau national depuis le mois de mars de cette année en menant des actions d'urgence pour combattre la vulnérabilité sociale causée ou aggravée par la pandémie.
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traduction carolita d'un article paru sur le site de l'ISA le 09/09/2021