Brésil. La faim, une autre pandémie : Frei Betto

Le gouvernement Bolsonaro a supprimé les politiques publiques en matière de sécurité alimentaire, démantelé la Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab) et éteint le Conseil national pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (Consea). Au génocide de la pandémie s'ajoute le génocide de l'assiette vide.

Par Frei Betto Publié le 24 août, 2021

Comme le souligne le journaliste Luís Nassif, l'histoire devra encore rendre justice à Paulo Guedes et faire de lui le pire ministre des finances de l'histoire. En ne parvenant pas à empêcher la dollarisation des prix des produits de base - en particulier des denrées alimentaires et des carburants - cela a eu un impact sur les prix à la production et sur l'indice général des prix à la consommation (IPCA), qui sert de paramètre pour la fixation du taux d'intérêt de base.

En n'agissant pas sur le marché des changes, en imposant des taxes à l'exportation et en n'obligeant pas Petrobras à utiliser le coût de l'exploration comme prix de référence, le prix des aliments augmente fortement et la faim revient dans les foyers des plus pauvres.

La télévision a montré des files d'attente à Cuiabá pour acheter du riz et des haricots brisés, des ingrédients souvent utilisés pour nourrir les animaux. Et des files d'attente chez un boucher pour donner des os de bœuf. Certains ont avancé sur l'offre et, sur le champ, ont mis des morceaux de viande crue dans leur bouche.

Détails : Le Mato Grosso possède le plus grand cheptel bovin du Brésil, avec 31,7 millions de têtes.

"Jusqu'à l'année dernière, raconte le boucher, environ 30 ou 40 personnes venaient collecter le don. Aujourd'hui, il y a parfois plus de 200 personnes à la porte. Le fait est que le nombre a augmenté comme ça à cause de la faim. Nous donnons quelques os, ce qui n'est pas beaucoup, mais cela fait une grande différence dans leur vie quotidienne.

Le gouvernement de Bolsonaro a supprimé les politiques publiques de sécurité alimentaire, démantelé la Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab) et éteint le Conseil national pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle (Consea). Le génocide de la pandémie a été aggravé par le génocide de l'assiette vide.

Alors que l'inflation, les prix des aliments de base et, par conséquent, la faim augmentent, le gouvernement ne s'intéresse qu'à l'agrobusiness, dont les exportations battent des records en pleine pandémie. De janvier à avril de cette année, les exportations de soja ont dépassé les 33 millions de tonnes, dépassant le record de 31,9 millions de tonnes enregistré à la même période en 2020. Les exportations de maïs ont augmenté de 1 854 % en avril 2021. Le riz a également atteint les meilleurs taux d'exportation de ces dix dernières années.

Les entreprises agroalimentaires font beaucoup de bénéfices en cette période de pandémie. JBS, propriétaire de Friboi et l'un des plus grands transformateurs de protéines animales au monde, a clôturé le dernier trimestre de 2020 avec un bénéfice net de 4 milliards de reais, soit une croissance de 65% par rapport à la même période en 2019.

BRF, société mère des marques Sadia et Perdigão, a annoncé un bénéfice net annuel de 1,4 milliard de reais, en hausse de 14,6 % par rapport à 2019. L'américain Bunge, qui a plusieurs opérations sur le sol brésilien, a annoncé un bénéfice net de 551 millions de dollars au quatrième trimestre 2020, et a triplé ses bénéfices au premier trimestre 2021.

Tant que le gouvernement fédéral restera l'otage de l'agrobusiness, des latifundios et des compagnies minières, les humains tenteront de se procurer des aliments pour animaux pour leur consommation, et nous verrons s'allonger les files d'attente pour la distribution des carcasses de bovins.

Le Brésil est véritablement un pays de contrastes. Notre peuple a une réputation de paix et pourtant il y a 60 000 meurtres par an. Le pays est considéré comme le grenier du monde, et pourtant, 19 millions de personnes souffrent de faim chronique et 50 millions sont en situation d'insécurité alimentaire. Nous faisons partie des dix plus grandes économies du monde, mais 105 millions de personnes gagnent moins qu'un salaire minimum par mois et 40 millions vivent dans la pauvreté (68 millions de Brésiliens ont eu recours à l'aide d'urgence du gouvernement fédéral).

Le Brésil devrait changer son modèle de production agricole. Bien que de grandes étendues de terre soient réservées à la production de produits de base, le pays importe de plus en plus de lait, de riz, d'huile et d'autres produits de base. Et la canne à sucre est destinée à la fabrication d'éthanol.

"Dans l'un des États les plus riches en agrobusiness, les gens font la queue pour avoir des os. Dans une émission, la propriétaire de la boucherie s'est dite outrée lorsqu'elle voit des gens ronger les os. Et ce dans l'un des États les plus puissants, qui s'enorgueillit de la force de l'économie associée à ce modèle de production", a déclaré l'agronome Leonardo Melgarejo, coordinateur adjoint du Forum Gaucho contre les impacts des pesticides.

Cependant, selon l'Embrapa, le Brésil nourrit 800 millions de personnes dans le monde grâce aux exportations, y compris la population de notre pays. Avec la Chine, les États-Unis et l'Inde, nous sommes le grenier du monde. Cependant, ses portes sont fermées à la moitié des 212 millions de Brésiliens, les marmites sont vides et, dans les villes, les conteneurs sont renversés par des êtres humains qui cherchent à apaiser leur faim.

Et il y a ceux qui disent que notre peuple est chrétien, généreux et solidaire. Notre peuple est un reflet de l'élite qui nous gouverne, cupide, compétitive, raciste, indifférente aux exclus. Jusqu'à quand ?

* Frei Betto, consultant auprès des mouvements sociaux. Auteur de 53 livres, publiés au Brésil et à l'étranger, il a remporté deux fois le prix Jabuti (en 1982, avec "Batismo de Sangue", et en 2005, avec "Típicos Tipos").

Correio da Cidadania

Traduction de e Correspondencia de Prensa

traduction carolita d'un article paru sur Kaosenlared le 24/08/2021

Brasil. Hambre, otra pandemia: Frei Betto

El gobierno de Bolsonaro suprimió las políticas públicas de seguridad alimentaria, desmanteló la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) y extinguió el Consejo Nacional de Seguridad Alim...

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