L'utilisation des plantes médicinales dans les communautés Maya-Chontales de Nacajuca, Tabasco, Mexique
Publié le 15 Janvier 2021
Miguel Alberto Magaña Alejandro1, Lilia Ma. Gama Campillo1 y Ramón Mariaca Méndez2
1 División Académica de Ciencias Biológicas. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Km 0.5 Carretera Villahermosa-Cárdenas, entronque a Bosques de Saloya, Villahermosa, Tabasco, México.
2 Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de las Casas, Chiapas.
Résumé
Au sein de la médecine traditionnelle, les espèces ayant des propriétés curatives jouent un rôle important. Dans le Tabasco, la récupération de la connaissance des plantes médicinales a été initiée, tant par les institutions gouvernementales que par les établissements d'enseignement supérieur. Les services de santé sont l'un des besoins les plus ressentis dans les communautés du Mexique et en particulier dans le Tabasco, parce qu'ils sont insuffisants ou parce que les personnes vivant dans les régions rurales n'ont pas les ressources économiques nécessaires pour utiliser un service médical particulier. Une telle situation est présentée par le groupe indigène Maya-Chontal du Tabasco qui doit recourir à l'utilisation de plantes médicinales. Face à cette situation, les plantes médicinales jouent et ont joué tout au long de l'histoire de l'humanité un rôle important dans la solution d'un nombre considérable de problèmes de santé immédiats. Sur la base de cette approche, on considère qu'il est de plus en plus important de revaloriser les usages et les coutumes des communautés rurales en matière d'utilisation des plantes médicinales, car elles ont une grande expérience et pratique de la connaissance de celles-ci ; par conséquent, le principal intérêt de cette recherche est d'analyser les connaissances traditionnelles de la flore médicinale des communautés mayas-chontales les plus représentatives de la municipalité de Nacajuca, Tabasco. Pour cette recherche, cinq communautés ont été sélectionnées où la présence d'indigènes était plus importante. Les informateurs ont été sélectionnés selon la technique de la boule de neige, à laquelle ont été appliqués des entretiens structurés et non structurés. Selon la méthode mentionnée ci-dessus, 26 personnes ont été interrogées, dont des guérisseurs, des herboristes, des sages-femmes, des médecins traditionnels et des femmes au foyer. 232 espèces ont été identifiées, réparties dans 86 familles dont 74,6 % (173) sont des espèces indigènes et 25,4 % (59) des espèces introduites. Les espèces herbacées prédominent dans 57% des cas, suivies par les arbres avec 23%. Au total, 182 affections ont été reconnues ; les bronches sont les plus courantes et pour elles, on utilise les feuilles de ces espèces : Epaltes mexicana Less, Tradescantia spathacea Sw et Plecthranthus amboinicus (Lour.) Spreng, entre autres. Tout comme il existe des espèces qui ne sont utilisées que pour traiter une seule affection, il en existe d'autres qui sont utilisées pour traiter plusieurs affections, parmi lesquelles on trouve le momo (Piper auritum) qui est utilisé pour traiter onze problèmes de santé. Les feuilles sont la partie la plus utilisée pour l'élaboration des remèdes par la cuisson pour être utilisés par voie orale.
INTRODUCTION
L'importance des plantes médicinales est désormais plus évidente dans les pays en développement. Au Pakistan, on estime que 80 % des personnes dépendent d'elles pour leur santé et 40 % en Chine. Dans les pays technologiquement avancés comme les États-Unis, les gens utilisent aussi couramment les plantes médicinales pour combattre certains maux, et au Japon, la demande de plantes médicinales est plus importante que celle de médicaments brevetés (Santillo, 2001).
Les communautés indigènes ont une connaissance approfondie de leur environnement (Leonti et al., 2003 ; Caballero et Cortés, 2001, cité par Canales et al., 2006), elles connaissent les nombreux usages qui peuvent être faits des plantes et cette connaissance constitue une base importante pour la conservation de la biodiversité mondiale et pour son utilisation durable.
Beaucoup de gens aujourd'hui ont fait l'expérience des recettes de leurs ancêtres pour les maux de tête, les courbatures, les irrégularités menstruelles, les nausées, les saignements de nez, les douleurs aux épaules et autres symptômes. L'utilisation de plantes médicinales (à usage interne et à usage externe avec des compresses ou des sparadraps) permet souvent d'apporter une solution rapide au problème. Elles ont également joué un rôle prépondérant dans le bien-être des animaux et des plantes elles-mêmes, une interaction qui se perd dans la nuit des temps et qui est maintenant revitalisée et florissante à la lumière des progrès scientifiques (Rodriguez, 2004). En ce sens, l'intérêt pour la recherche et la commercialisation de la flore médicinale ne cesse de croître en raison de l'augmentation et de la revitalisation de la consommation actuelle ainsi que du brevetage des extraits végétaux. La validité de l'utilisation des plantes médicinales dans de larges secteurs de la population du Mexique, exprime la permanence de cette pratique culturelle et montre la revalorisation des connaissances traditionnelles lors de la résolution des problèmes de santé, dans un pays de destruction environnementale permanente et où 70,6% des habitants vivent dans la pauvreté (Monroy-Ortiz et Castillo-Espagne 2007). Il est important de mentionner que de nombreuses espèces de plantes médicinales utilisées par les habitants de ces régions pauvres poussent à l'état sauvage et ont été utilisées par les membres de la communauté pour résoudre certains problèmes de santé. Cependant, des études antérieures indiquent que les jardins familiaux sont les principaux lieux où l'on trouve des plantes médicinales et où se produit le flux de connaissances sur l'utilisation multiple de chaque espèce et où les connaissances sont transmises et acquises (Sol, 1993 ; Álvarez, 1997).
Le Tabasco est riche en plantes, un aspect qui confirme la nécessité de faire connaître les qualités d'utilisation, principalement celle des plantes médicinales et qu'à l'avenir elles pourraient bien être traitées dans l'élaboration de médicaments. C'est pourquoi l'État a commencé à récupérer la connaissance des plantes médicinales, tant par les institutions gouvernementales que par l'enseignement supérieur, en ce sens qu'il existe des travaux réalisés par Garcés et al. (1987), Chavez (1991), Sanchez (2008) qui démontrent cette situation. Sur la base de ce qui précède, on considère qu'il est de plus en plus important de revaloriser les usages et les coutumes des communautés rurales en matière d'utilisation des plantes médicinales, car elles ont une grande expérience et pratique de leur connaissance ; Par conséquent, l'intérêt principal de cette recherche est de contribuer avec la connaissance traditionnelle de la flore médicinale des communautés mayas-chontales les plus représentatives de la municipalité de Nacajuca, Tabasco, qui selon Flores (2006) est la zone avec les plus grands établissements d'habitants indigènes et l'endroit où il y a peu d'études sur le sujet.
MATÉRIEL ET MÉTHODE
Zone d'étude
La municipalité de Nacajuca, Tabasco, est située dans la région de Chontalpa, à la frontière des municipalités de Jalpa de Méndez, Centla et Centre au nord ; de la municipalité de Centre à l'est ; des municipalités de Centre et Cunduacán au sud ; et des municipalités de Cunduacán et Jalpa de Méndez à l'ouest (Fig. 1). Les cultures de base sont le maïs et les haricots ; cependant, la canne à sucre (Cyperus canus J. Presl & C. Presl) est également plantée en grande quantité comme matière première pour la fabrication de produits artisanaux. L'activité d'élevage est faible, car la majeure partie du territoire est inondée (INEGI 2005). Les cinq communautés dans lesquelles le travail de terrain a été effectué sont les suivantes Tapotzingo, Tecoluta 2a. Secc., Guaytalpa, Mazateupa et Tucta (tableau 1) sont situés sur l'autoroute Nacajuca - Tecoluta.
Fig.1 Localisation de la zone d'étude où se situent les cinq communautés maya-chontales dans la municipalité de Nacajuca au centre de l'état de Tabasco
MÉTHODE
Nous avons cherché une municipalité de l'État de Tabasco qui avait la plus grande présence de groupes ethniques parlant la langue chontal, en plus du fait que le nombre de personnes parlant cette langue était supérieur à 1 000 et que la communauté était également rurale. Selon les données fournies par l'INEGI 2000, seule la municipalité de Nacajuca présente ces caractéristiques dans cinq communautés (Guaytalpa, Mazateupa, Tapotzingo, Tecoluta 2a. Sección, Tucta). Les informateurs avec lesquels nous avons travaillé ont été sélectionnés selon la technique de la boule de neige (Goodman, 1961), qui consiste à sélectionner un échantillon initial ou de base d'individus et à établir à chaque entretien quel nouvel informateur doit être interrogé, afin d'intégrer l'échantillon complet. De cette façon, nous avons travaillé principalement avec des personnes que la communauté elle-même reconnaissait comme ayant une plus grande connaissance des plantes médicinales. La méthode ethnobotanique utilisée est celle de Kavist et al. (2001) qui consiste à obtenir le plus grand nombre d'informations de la population par leur participation active, ce qui permet d'accéder à la réalité des sujets d'étude à travers leur vie quotidienne. Les premières conversations avec les informateurs se sont développées selon ce qui a été proposé par Giménez (1994), où l'intérêt était d'approcher le sens des actions observées pour tenter d'approcher les interprétations quotidiennes que font les gens. Par la suite, une interview structurée a été appliquée à chacun des informateurs, quel que soit son sexe, sur des sujets liés à l'utilisation, à la connaissance, à la gestion et aux maladies que guérissent les plantes. De même, avec l'aide d'une personne connaissant les plantes, les espèces mentionnées comme médicinales qui se trouvaient dans la communauté ont été collectées, en utilisant des techniques conventionnelles pour les études floristiques (Lot et Chiang, 1986). Une fois le matériel botanique herborisé et identifié, les spécimens ont été incorporés à la collection scientifique de l'herbier de la Division académique des sciences biologiques de l'UJAT, restant comme référence de cette étude. Pour l'identification du matériel botanique collecté, une bibliographie spécialisée a été utilisée, telle que Flora of Guatemala (Standley and Steyermark, 1974), Flora of Panama (Woodson et al., 1975) et divers fascicules de la Flora of Veracruz. Avec les informations obtenues par le biais des entretiens structurés et non structurés, l'analyse qualitative a été réalisée à l'aide du programme Nud* ist, Software of Qualitative Data Analysis (QSR N6).
RÉSULTATS ET DISCUSSION
Depuis de nombreuses années, l'humanité utilise les plantes dans sa tentative de guérir les maladies et d'alléger les souffrances physiques. Les stratégies de sélection des plantes à rechercher dans le cadre de la recherche de nouveaux produits médicaux comprennent la sélection aléatoire de plantes en fonction de leur affinité taxonomique, ou la recherche d'indices basés sur les connaissances ethnobotaniques. L'utilisation des plantes dans la médecine populaire a permis la découverte de la plupart des médicaments très importants utilisés dans la médecine occidentale d'origine végétale. Les connaissances traditionnelles, accumulées au fil des années d'expérience, peuvent être considérées comme le produit d'un processus de révision naturel.
Dans le cadre de cette recherche, 26 personnes au total ont été interrogées dans les cinq communautés, dont 14 hommes et 12 femmes. Il a été constaté que les connaissances sur l'utilisation des plantes médicinales se trouvent principalement chez les habitants de plus de 60 ans, sauf dans de rares cas où les personnes qui gèrent les connaissances sur les plantes médicinales sont les enfants de personnes dont les parents étaient guérisseurs ou ont suivi des cours pour en savoir un peu plus sur l'utilisation des plantes médicinales. Ce constat est similaire à celui de Hurtado et al. (2006) dans Copándaro de Galeana, Michoacán, selon lequel les connaissances sur l'utilisation des plantes médicinales se retrouvent principalement chez les habitants de plus de 50 ans, sauf dans de rares exceptions, lorsqu'il s'agit d'enfants de guérisseurs.
Floristique
À Nacajuca, une grande partie des villages utilisent des médicaments à base de plantes, qui constituent une ressource potentielle pour lutter contre les maladies de la population en général. Pour cela, il faut cependant qu'il y ait des études systématiques de ces plantes avec des explorations et des inventaires, des reconnaissances et des validations scientifiques, ainsi que des politiques de gestion adéquates car les plantes médicinales sont sur-récoltées dans la "Nature", alors il est possible que la collecte ne soit pas durable, mais aussi que la diversité génétique des espèces soit endommagée et que les écosystèmes naturels soient dégradés.
232 espèces ont été identifiées dans l'ensemble de la zone d'étude qui composent la liste des fleurs médicinales, 74,6% (173), qui figurent à l'annexe 1, sont cultivées dans la zone d'étude ou dans l'état du Tabasco même si elles ne sont pas indigènes, en revanche 25,4% (59) ne sont pas cultivées dans la zone d'étude ou dans l'état, mais sont achetées sur des marchés ou commandées à quelqu'un qui va dans d'autres états. Sur le total des espèces, 122 correspondent à Mazateupa, 106 à Tapotzingo, 94 à Tecoluta 2a. Si l'on considère les 2 589 espèces rapportées par Pérez et al. (2005) pour l'état du Tabasco, seules les 173 espèces médicinales incluses dans ce travail correspondent à 6,7% de la flore médicinale. Il convient de mentionner que les études sur les plantes médicinales réalisées dans l'État font état d'un nombre inférieur d'espèces, parmi lesquelles nous avons Hernández (2006) avec 64 espèces, Ulin (2006) avec 65 espèces et Sánchez (2008) avec 54 espèces. Cette différence est probablement due au fait qu'ils n'ont pas travaillé exclusivement avec des personnes qui connaissent les plantes des groupes indigènes, ce qui reflète les connaissances traditionnelles inférieures.
Le nombre total d'espèces trouvées est de 86 familles, dont les familles les mieux représentées (Fig. 2) contiennent 34,5% du total des espèces enregistrées, ce qui indique que ce sont les familles qui ont le plus grand nombre d'espèces ayant des propriétés médicinales. Il n'est pas surprenant que les familles Astéracées, Lamiacées et Fabacées soient les plus représentatives de toutes les communautés, étant donné leur large distribution, leur grand nombre d'espèces et la présence reconnue de métabolites secondaires présents dans ces familles (Rzedowski, 1993).
Fig.2 Familles botaniques avec le plus de nombre d'espèces médicinales trouvées dans les communautés Mayas-Chontales de Nacajuca, Tabasco
En ce qui concerne la forme biologique, 57% des plantes sont des herbes, suivies de la coriandre (Parthenium hysterophorus L.) et de la camomille (Matricaria chamomilla L.), entre autres, puis des arbres avec des espèces telles que le guajilote (Parmentiera aculeata (Kunth) Seem.) et le macuiliz (Tabebuia rosea (Benth) DC.) C'est sûrement parce que c'est une région où les arbres sont très abondants car ils servent d'ombrage pour différentes cultures. Un aspect important est que 25 % de ces espèces sont considérées comme des mauvaises herbes sauvages dans de nombreux cas. Cependant, cela se produit également dans les travaux de Cerino (2006), Hernández (2006), qui a constaté que la forme herbacée est la plus courante, en raison de la taille des plantes et du fait qu'elles occupent moins d'espace dans leurs vergers, ainsi que d'être plus faciles à gérer (Fig. 3).
Fig.3 Forme biologique des plantes médicinales dans les 5 communautés Maya-Chontales de Nacajuca, Tabasco
En revanche, 150 maladies ont été enregistrées au total (tableau 2), ce qui, selon la classification internationale des maladies, se limite à 19 maladies, parmi lesquelles les maladies du système respiratoire (toux, asthme, grippe, etc.) ont été les plus fréquemment signalées. ), suivies par les maladies du système digestif (inflammation de l'estomac et diarrhée) et, surtout, les maladies culturelles, qui sont celles que le médecin allopathe ne peut pas soigner car elles sont traitées dans certains cas comme des maladies magico-religieuses (maux de tête, coup de chaleur, mauvais air). Cela coïncide avec ce qui a été rapporté par Hurtado et al. 2006 et Cerino 2006, qui ont également constaté que les problèmes de santé les plus courants sont ceux liés au système respiratoire. Il n'est pas surprenant que cela se produise dans ces communautés puisque, selon Incháustegui (1987), ces cultures ont été établies dans des zones entourées de marécages.
Tableau 2 Affections les plus communes trouvées dans les communautés Mmayas-Chontales
Utilisation des plantes à des fins médicinales
Les plantes ont beaucoup contribué à la médecine occidentale moderne de différentes manières, car elles sont utilisées pour obtenir des composés végétaux purifiés qui sont utilisés directement comme médicaments ou leurs principes actifs sont également obtenus pour produire de nouveaux médicaments. Il existe de nombreuses façons d'utiliser les plantes médicinales, et elles agissent selon leur mode de préparation différent, sur le plan physique, mental ou émotionnel. Beaucoup de plantes médicinales ont des formes d'utilisation multiples et beaucoup de ces remèdes peuvent se compléter ou avoir des effets similaires. Nous pouvons bénéficier des propriétés des plantes par le biais de la nourriture ou de la boisson, des bains, des inhalations, des bains de bouche, des gargarismes, des massages, des bandages.
Il existe des espèces qui sont utilisées pour traiter différentes conditions, parmi les plus communes nous trouvons le momo (Piper auritum H.B.K.) qui est largement utilisé pour traiter les problèmes d'asthme, de gastrite et d'anémie, entre autres, qui doitt être ingéré principalement dans la tisane. Une autre plante est la camomille (Matricaria chamomilla L.), qui est utilisée pour la toux, les inflammations et les douleurs d'estomac. Une troisième plante est le maguey violet (Tradescantia spathacea Sw.) qui est également largement utilisé dans différents problèmes de santé. Avec le reste des espèces signalées, on peut passer de quatre conditions à une seule, comme c'est le cas de l'epazote (Chenopodium ambrosioides L.) qui n'est utilisé que pour les parasites. Dans le tableau 3, on peut voir les espèces utilisées dans chacun des villages de la zone d'étude pour traiter un plus grand nombre d'affections. Cela coïncide avec les travaux de Córdova et Cruz (2005), Cerino (2006) et Castellanos (2008), qui signalent également plusieurs de ces espèces utilisées pour soigner les mêmes conditions, probablement parce que les conditions du lieu sont très similaires tant au niveau des coutumes que de l'environnement, mais la plupart des habitants sont également d'origine maya-chontal.
Tableau 3 Espèces médicinales les plus utilisées et nombres d'affections qu'elles peuvent traiter
Parmi les parties des plantes utilisées que les informateurs ont mentionnées pour l'élaboration des remèdes, les feuilles sont la partie qu'ils utilisent le plus, constatant que dans la ville de Guaytalpa, c'est la zone où ils utilisent le plus cette partie, jusqu'à 59% du total des plantes signalées pour cette communauté, en revanche à Tapotzingo, bien que ce soit aussi les feuilles qu'ils utilisent le plus, c'est dans une moindre proportion. Les branches sont une autre partie des plantes qui sont fréquemment utilisées, il s'agit d'un fragment de la plante composé d'une partie de la tige, de la feuille et/ou du fruit qui sont utilisés de différentes manières, soit pour la cuisine, soit pour faire des branches. Les fruits, les fleurs, l'écorce et d'autres parties des plantes les utilisent dans une moindre proportion (Fig. 4). Les gens mentionnent qu'ils utilisent davantage les feuilles parce qu'elles sont plus efficaces et que c'est la partie qui leur a donné les meilleurs résultats. Contrairement à ce que rapportent Hurtado et al. (2006), qui ont constaté que les branches sont la partie la plus utilisée des plantes médicinales et plus tard les feuilles. Cependant, Sanchez (2008) a également constaté que la partie la plus utilisée des plantes médicinales sont les feuilles. Selon Bidwell (1983), c'est parce que les feuilles sont l'endroit où la plupart des fonctions des plantes sont exécutées et ensuite distribuées au reste de la plante, c'est pourquoi c'est également l'endroit où se trouve la plupart des composants chimiques actifs qui aident à améliorer la santé des habitants.
Fig.4 Parties utilisées des plantes médicinales dans les communautés Maya-Chontales de Nacajuca
Deux méthodes sont les plus courantes pour préparer les remèdes : cuites et fraîches. La cuisson (59 %) consiste à faire bouillir la partie de la plante à utiliser, ce qui peut prendre 10 à 15 minutes. La décoction ou la cuisson est principalement utilisée pour préparer les remèdes à partir des parties dures de la plante, mais elle peut également être utilisée avec les parties molles. L'autre forme d'utilisation courante des plantes médicinales est fraîche (29%), dans ce cas la plante est utilisée directement sous forme de cataplasme ou en macération de celle-ci sans passer par un processus de cuisson. Le reste des plantes est utilisé rôties, tannées ou dans diverses préparations telles que : sirops, savons, crèmes ou teintures (Fig. 5). De même, Córdova et Cruz (2005), Hurtado et al. (2006), Cerino (2006) et Castellanos (2008), ont constaté que la façon la plus courante d'utiliser les plantes médicinales est la cuisson, puisque de cette façon les métabolites secondaires sont plus facilement éliminés.
Fig.5 Formes de préparation des espèces de plantes médicinales utilisées par les Maya-Chontales de Nacajuca
En ce qui concerne la voie d'administration, l'utilisation orale est la plus courante, car la plupart des personnes qui utilisent des plantes médicinales prennent leurs préparations de cette manière, principalement pour des maladies gastro-intestinales, rénales, du cholestérol, des maladies des nerfs, etc. Cela est dû aux différentes façons dont ils prennent leurs remèdes, y compris les microdoses et les capsules qui ont été incorporées dans la tradition ces derniers temps. Cependant, si l'on se souvient que les poudres sèches étaient déjà utilisées à l'époque préhispanique (Guzmán P., 1992), la différence actuelle est que maintenant les poudres sèches sont encapsulées.
La voie d'administration cutanée, qui peut être sous forme de cataplasme, occupe la deuxième place, il s'agit des problèmes de peau ou des éraflures et boutons qui sortent d'une infection. On utilise des plantes telles que le Cancerillo (Blechum pyramidatum (Lam.) Urb.), le Coscorrón (Crataeva tapia L.), et le Toatán (Colubrina arborescens (Mill.) Jacq. Prendre un bain avec des plantes médicinales permet de soulager les problèmes de santé, de détendre le corps et même de rafraîchir la tête des enfants lorsqu'ils ont chaud. D'autre part, on pense qu'il existe des plantes qui aident à attirer la bonne chance ou à se défendre contre les mauvais esprits, cette activité est fortement recommandée par les guérisseurs, principalement ceux qui travaillent sur les aspects spirituels (Fig. 6). À l'époque préhispanique, les fièvres étaient également traitées par des bains, pour lesquels Martín de la Cruz (1964) recommande d'extraire le jus des plantes, de le boire et de se baigner avec, la tête, le cou et les pieds.
Fig.6 Voie d'administration des espèces de plantes médicinales utilisées par les groues maya-chontales de Nacajuca
Enfin, la façon dont les Mayas-Chontales se procurent les plantes médicinales n'est pas très variée, 43% des plantes sont cultivées dans les jardins familiaux ou dans leur propre jardin. Parmi les espèces les plus courantes, on trouve l'aloe vera (Aloe vera L.), le corossol (Annona muricata L.) et l'encens (Artemisia mexicana Muller). Une autre partie des plantes qu'ils utilisent sont achetées principalement sur les marchés car il n'y en a pas dans la communauté et en de rares occasions ils les achètent avec les voisins, parmi les espèces les plus courantes achetées sur les marchés sont l'aneth (Anethum graveolens L.) et la camomille (Matricaria chamomilla L.). Enfin, certaines d'entre elles se trouvent dans les campagnes car il s'agit principalement de plantes sauvages, comme le cancerillo (Blechum pyramidatum (Lam.) Urb.), la majahua (Hampea macrocarpa Lundel.) et le gurusapo (Epaltes mexicana Less.). Il convient de mentionner que parmi les plantes qu'ils obtiennent sur le terrain, la plupart poussent dans les prairies et que la même chose est collectée dans les acahuales (tableau 4). De même, Madrigal (1994) mentionne que les personnes qu'il a interrogées ont déclaré qu'elles faisaient pousser leurs plantes dans leur jardin et que ce n'est que lorsqu'elles ne les ont pas qu'elles ont recours à l'achat. Il convient de mentionner qu'il est logique de penser que ce serait le cas puisque s'ils se consacrent à travailler avec la médecine traditionnelle, il est alors plus facile pour eux de les planter dans leurs jardins.
Tableau 4 Origine des espèces de plantes médicinales utilisées par les maya-chontales de Nacajuca, Tabasco
CONCLUSIONS
Dans toutes les communautés, il existe encore des connaissances et des espèces médicinales typiques de la culture maya-chontale, comme le maguey violet (Tradescantia spathacea Sw.).
Le nombre total d'espèces signalées dans cette étude est plus du double de celui signalé dans d'autres études menées dans l'État.
La plus grande diversité d'espèces et donc de ressources médicinales a été enregistrée dans la ville de Mazateupa, mais c'est parce que c'est l'endroit qui a le plus grand nombre d'espèces introduites.
Les familles asteracées (asteraceaes) et lamiaceae (lamiacées) étaient les plus représentées dans toutes les communautés car la première est une famille qui a la plus grande distribution au Mexique avec une grande quantité d'espèces, d'autre part les Lamiaceae la plupart d'entre elles sont médicinales ou exotiques incorporées à la tradition depuis longtemps.
Le plus grand nombre de ressources végétales dans les communautés sont destinées aux problèmes de l'appareil digestif, bien qu'elles soient également nombreuses pour les problèmes cardio-circulatoires. Les formes de préparation des plantes ont tendance à être standardisées. Seules les plantes sont mélangées dans le même but, mais elles varient en fonction du matériel disponible.
Comme dans la plupart des emplois, les personnes qui travaillent avec des plantes médicinales préfèrent les planter dans leur jardin familial pour faciliter leur consommation.
Il est important de mentionner que les informations recueillies n'étaient pas exhaustives en raison des contraintes de temps des informateurs, dont les détails n'ont probablement pas été enregistrés.
REMERCIEMENTS
A l'Université Juárez Autonome de Tabasco pour toutes les facilités fournies pour l'élaboration de cette recherche.
A M. Apolonio Rodríguez de la Cruz pour son soutien apporté en tant qu'interprète en langue chontal, lors de l'application des entretiens.
À l'étudiant Jesús Emmanuel Martínez de la Cruz pour le soutien qu'il a apporté en tant qu'interprète en langue chontale, lors de l'application des entretiens.
Littérature citée
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traduction carolita
El uso de las plantas medicinales en las comunidades Maya-Chontales de Nacajuca, Tabasco, México
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