Peuple Araweté : Les cultures productives

Publié le 6 Février 2020

Heweyehie et Heweyerä récoltent du maïs dans le champ d'IwãMayä pour un cauin sucré collectif. Photo : Eduardo Viveiros de Castro, 1982.

L'agriculture est la base de la subsistance des Araweté, le maïs étant le produit dominant de mars à novembre, et le manioc dans la période complémentaire. En tout cas, il y a une prédominance absolue de la culture du maïs sur celle du manioc, ce qui distingue le groupe des autres  Tupi-Guaraní amazoniens. Le maïs est consommé sous forme de pâte de maïs vert, de farine de maïs, de pâte douce, de paçoca [pâte de maïs et boisson alcoolisée]. Cette dernière (cauim) est le point central de la plus grande cérémonie, qui se déroule plusieurs fois pendant la saison sèche. On y plante également la patate douce, le yucca, le cará, le coton, le tabac, l'ananas, les cuieiras, le curauá (fibre utilisée pour les cordages), la papaye, l'achiote.

curauá

jabuti Par E. Schüler — http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:2060607_geochelone_carbonaria_1.jpg, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1246359

La chasse est également l'objet d'une intense élaboration culturelle. Les Araweté chassent une grande variété d'animaux ; par ordre approximatif d'importance alimentaire, nous avons : jabutís [espèces de tortues), tatous ;  pénélopes (oiseaux) ; agoutis ; pécari à collier ; cochon sauvage ; singe hurleur ; singes capucins ; paca ; cerfs ; tinamous (oiseaux) ; aras, jayamins, jaós ; tapir. Les toucans, les aras, le faucon royal et autres faucons mineurs, les mutuns, les et deux types de toucans sont également recherchés pour les plumes de flèches et d'ornements. Les aras à ventre rouge et jaune ainsi que les aras sont capturés vivants et élevés comme xerimboos [animaux de compagnie du village (en 1982, le village avait 54 aras élevés en liberté).

Les armes de chasse sont l'arc ipê en bois [lapacho, admirablement bien travaillé, et trois types de flèches. Les armes à feu ont été introduites en 1982, et leur utilisation a entraîné une diminution de la population animale dans les environs, obligeant les Araweté à couvrir un plus grand rayon de territoire.

La pêche est divisée en deux périodes : la saison de pêche au timbo, d'octobre à novembre, et les mois de pêche quotidienne à l'arc et aux flèches ou à l'hameçon et à la ligne. Bien que le poisson soit un aliment apprécié, il l'est moins que la viande de gibier, et la pêche est principalement pratiquée par les enfants et les femmes (sauf pour la pêche collective au timbo). Les Araweté sont des Indiens du continent : la plupart des personnes âgées ne savent pas nager. L'eau pour la boisson et la cuisine est recueillie dans des cacimbas ouvertes sur les rives sablonneuses des cours d'eau ou là où poussent les palmiers açaí.

bacaba

La récolte est une activité importante. Leurs principaux produits alimentaires sont : le miel, dont les Araweté ont une classification raffinée, avec au moins 45 types de miel, d'abeilles et de guêpes, comestibles ou non ; l'açaí (Euterpe oleracea) ; le bacaba  ; la noix du Brésil (Bertholetia excelsa), importante pendant la saison des pluies ; le coco-babaçu (attalea speciosa), consommé et utilisé comme mélange d'annatto, et pour rendre le bois des arcs plus flexible ; et des fruits tels que le copoazú (Theobroma grandiflorum), le frutão (Lucuma pariry), le cacao sauvage (Theobroma speciosum), l'ingá (Inga sp.), le cajá (Spondias sp.) et diverses sapotacées. Il convient également de noter les œufs de tracajás (Podocnemis sp.), qui font l'objet d'excursions familiales sur les plages de l'Ipixuna en septembre, et les larves de babaçu (Pachymerus nucleorum), qui peuvent également être élevées dans les noix de coco conservées à la maison.

cupuaçu

pachymerus nucleorum

Parmi les produits non alimentaires de la récolte, on peut citer : les feuilles et les panneaux du babaçu pour recouvrir les maisons, les nattes, les paniers ; la gaine des feuilles de inajá (Maximiliana maripa), d'açaí et de babasú, qui servent de récipients ; deux types de cannes pour les flèches ; le taquaruçu pour la pointe des flèches de guerre et le gros gibier ; la taquarinha et autres branches pour les crépines et le hochet de chamanisme : la citrouille sauvage pour la maraca dansante ; les bois spéciaux pour les pylônes, les manches de machettes, les arcs, les pointes de flèches, les supports et les poutres des maisons, les bâtons pour creuser, les ciseaux à bois ; les enviras et les lianes pour l'amarrage ; l'argile pour une céramique simple, aujourd'hui en désuétude par l'introduction des pots métalliques.

Les travaux du jour


La vie sociale et économique des Araweté suit un rythme binaire : forêt et village, chasse et agriculture, saison des pluies et saison sèche, dispersion et concentration.

Lors des premières pluies de novembre-décembre, le maïs est planté. Lorsque chaque famille termine la plantation, elle quitte le village pour la forêt, où elle restera jusqu'à ce que le maïs soit prêt à être récolté - c'est-à-dire une période d'environ trois mois. Les hommes chassent, collectent des jabutis , extraient du miel ; les femmes cueillent des noix du Brésil, des coco babaçus , des larves, des fruits, font griller le peu de vieux maïs qui reste de la récolte précédente qu'elles ont apportée avec elles. Cette phase de dispersion est appelée awacï mo-tiarã, "faire mûrir le maïs" - on dit que si vous n'allez pas dans la forêt, le maïs ne vient pas. En février-mars, après plusieurs voyages d'inspection dans les champs, quelqu'un apporte enfin les barbes du maïs vert au camp, montrant la maturité de la plante. Puis le dernier grand acte chamanique du jabutí - activité typique de la saison des pluies - et la première grande danse opirahë, caractéristique de la phase villageoise vont commencer. C'est le "temps du maïs vert", le début de l'année Araweté.

Ce n'est que lorsque toutes les familles sont arrivées au village que le premier acte chamanique de cauim (farine de maïs) doux a lieu, qui est suivi par d'autres. Le maïs de chaque fête est récolté collectivement sur tige , mais traité par chaque unité résidentielle du village. C'est aussi une époque où les femmes préparent de grandes quantités d'achiote, ce qui donne au village une teinte rougeâtre générale. A partir d'avril-mai, les précipitations diminuent et la vie des villages se stabilise, marquée par la transformation incessante du maïs mûr, qui fournit la paçoca Meri, base de l'alimentation de la saison sèche.

De juin à octobre, la saison du cauim alcoolisé est prolongée, ce qui lui vaut son nom : kã'i da me, "temps du cauim acide". C'est le pic de la saison sèche. Les nuits sont animées par des danses opirahë, qui s'intensifient pendant les semaines où le cauim est préparé. Cette boisson est produite par une famille ou une section résidentielle, avec le maïs de sa propre récolte. Il peut y avoir plusieurs fêtes pendant la saison sèche, offertes par différentes familles. Ils réunissaient plusieurs villages - à l'époque où les Araweté avaient différents groupes locaux - et sont toujours le point culminant de la sociabilité. La fête du cauim alcoolique est une grande danse opirahë nocturne dans laquelle les hommes, servis par la famille d'accueil, dansent et chantent, en buvant jusqu'au lendemain.

Dans la phase finale de la fermentation de la boisson - le processus dure une vingtaine de jours - les hommes se lancent dans une chasse collective. Ils reviennent une semaine plus tard, apportant beaucoup de viande fumée, ce qui les dispensera de chasser pendant plusieurs jours. La veille de l'arrivée des chasseurs, il y a une séance de descente des Maï et des âmes des morts, convoqués par un chaman pour déguster le cauim.

A partir de juillet-août, la fréquence et la durée des mouvements de dispersion commencent à augmenter. Les familles se déplacent vers la périphérie, même lorsqu'elles ne sont pas loin du village, et elles y campent pendant une quinzaine de jours ou plus. C'est la saison du "maïs brisé", où tout le maïs est récolté debout et stocké dans de grands paniers sur des plateformes à la périphérie des champs. De là, les familles sont approvisionnées jusqu'à la fin de la saison sèche, lorsque les paniers restants sont emmenés sur le nouveau site de plantation.

Cette saison, plus d'un couple et sa famille se réunit dans chaque camp - soit parce que la roza appartient à un segment résidentiel (groupe de familles apparentées vivant à proximité les unes des autres dans le village), soit parce que les propriétaires de la roza voisine décident de camper ensemble. Pendant la pause du maïs, les hommes sortent toute la journée pour chasser, tandis que les femmes et les enfants cueillent les épis, font de la farine, tissent ; c'est aussi le moment de la récolte du coton.

Ces saisons dans les broussailles sont perçues comme très agréables. Après cinq ou six mois de vie commune dans le village, les Araweté semblent devenir agités et irascibles. Dans les camps, les gens se sentent plus à l'aise, ils parlent librement sans craindre d'être entendus par des voisins indiscrets.

Au plus fort de la saison sèche, il ne se passe guère de semaine sans qu'un groupe d'hommes ne décide de partir en expédition de chasse, au cours de laquelle ils dorment dehors pendant une à cinq nuits. Il est également courant, à partir du mois d'août, que des groupes de familles partent en excursion pour ramasser des œufs de tracajá, pêcher, chasser et capturer les petits de aras et de perroquets. A l'exception des mois de mars à juillet, il est très rare qu'il y ait des jours où toutes les familles dorment dans le village.

À partir de septembre, la saison du cauim commence à faire place à la période de l'açaí et du miel. L'arrivée des esprits Iaraci (le "mangeur d'açaï") et Ayaraetã (le "père du miel"), amenés au village par les chamans, fait que tout le monde se disperse dans la forêt à la recherche des produits associés à ces esprits.

En octobre-novembre, les eaux des rivières étant à leur niveau le plus bas, elles sont pêchées au timbo, ce qui entraîne également la fragmentation du village en petits groupes.

La dispersion causée par toutes ces activités de récolte et de pêche est cependant une fois de plus contrebalancée par les exigences du maïs. En septembre, le nouveau brûlis commence ; fin octobre, le brûlage a lieu ; et après les premières pluies de novembre-décembre, la plantation, juste avant la dispersion des pluies. Avant de partir pour la forêt, on récolte le manioc, dont la farine servira de complément à la chasse et au miel dans l'alimentation de la forêt.

C'est le cycle annuel des Araweté : une oscillation constante entre le village et la forêt, l'agriculture et la chasse et la cueillette, la saison sèche et la saison des pluies. La vie du village est sous le signe du maïs, et de son produit le plus élaboré, le cauim alcoolisé ; la vie dans la forêt est sous le signe du jabutí (gibier dominant en saison des pluies) et du miel.

traduction carolita d'un extrait de l'article sur les Araweté du site pib.socioambiantal.org

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