Daniel, le boulanger qui réinventa son métier pour se libérer

Publié le 13 Avril 2015

Rédigé par caroleone

Publié dans #Autogestion

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H
On passe notre vie sur la route pour les rencontrer ces personnes ordinaires mais extraordinaires parce qu'elle vivent leurs rêves et qu'elles nous montrent la voie. Notre "perle", c'est aussi Robert Coudray, qui habite à quelques kilomètres seulement de Daniel le boulanger dans le Morbihan : www.side-ways.net/episode6 . Il y en a d'autres sur le site, Juan Anton vaut le coup, je pense aussi, n'hésitez pas à aller voir si ça vous tente : www.side-ways.net/les-episodes/
Au plaisir !
C
Merci Hélène pour les liens et les soutiens à ces initiatives porteuses d'alternatives et de rêves d'un monde meilleur. Sur ce blog elles sont leur place et je vais les relayer du mieux que je pourrais.
Bon courage pour la suite
caro
D
Belle leçon de vie au quotidien
C
Oui c'est vrai, ça donne envie de se bouger .
A
En en prime il a le temps de faire la bise à ses clientes!
Bel exemple, en voilà un qui a tout compris, et en le regardant, on se dit que quelque part on a un peu raté nos vies...
J'avais vu un documentaire où un gars de la même espèce: de ceux qui réfléchissent, cultivait uniquement des blés anciens. Certes le rendement n'était pas le même que les variétés industrielles, mais il se trouve que les gens allergiques au gluten pouvaient consommer son pain. Y a pas de mystère, quand on fait les choses bien, en prenant le temps, ça "paie" à tous les niveaux.
Merci Caro, tu as déniché là un document qui redonne le goût de la vraie vie.
C
Cela nous permet de voir autre chose, un retour aux sources en balayant d'un grand revers de main tous les conformismes et les codes qui nous enferment chaque jour davantage dans une prison. J'aime bien quand je tombe sur ce genre d'initiative.